Bisphenol S가 돼지정자와 난소내 과립막세포의 생존성과 활성산소에 미치는 영향

이유섭 ( Yu-sub Lee ) , 이승형 ( Seunghyung Lee ) , 양부근 ( Boo-keun Yang )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제4호, 166~171페이지(총6페이지)

TAG Bisphenol S, Boar sperm, Ovarian granulosa cells, Viability, Reactive oxygen species

저영양 비육돈 사양이 도체 및 돈육 품질에 미치는 영향

최정석 ( Jung Seok Choi ) , 양보석 ( Bo-seok Yang ) , 김명현 ( Myeong Hyeon Kim ) , 이광호 ( Kwang Ho Lee ) , 정희준 ( Hee Jun Jung ) , 진상근 ( Sang Keun Jin ) , 송영민 ( Young-min Song ) , 이철영 ( Chul Young Lee )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제4호, 172~182페이지(총11페이지)

TAG Finishing pig, Plane of nutrition, Growth, Meat quality, Sensory evaluation

춘천닭갈비 원료로서 염지 육계 어깨살의 저장특성

( Dicky Tri Utama ) , 정해성 ( Hae Seong Jeong ) , 김준태 ( Juntae Kim ) , 이성기 ( Sung Ki Lee )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제4호, 183~190페이지(총8페이지)

TAG Chicken meat, Dakgalbi, Sensory evaluation, Shelf life, Sodium chloride, Sodium nitrite

Landrace 및 Yorkshire 순종집단의 산자수에 대한 모체유전효과

이득환 ( Deukhwan Lee )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 85~94페이지(총10페이지)

TAG Sow selection, Maternal genetic effects, Litter traits, Breeding values, Genetic variance

가압식 스팀 챔버를 이용한 옥수수 후레이크의 반추위 소실율 및 에너지 가치 평가에 관한 연구

박병기 ( Byung-ki Park ) , 안준상 ( Jun-sang Ahn ) , 정기용 ( Ki-yong Chung ) , 조성면 ( Sung-myoun Cho ) , 김일영 ( Il-young Kim ) , 심재윤 ( Jae-yoon Sim ) , 김민지 ( Min-ji Kim ) , 권응기 ( Eung-gi Kwon ) , 신종서 ( Jong-suh Shin )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 95~105페이지(총11페이지)

TAG Corn flake, Pressurized stem chamber, Disappearance rate, TDN

건조숙성 조건이 한우 설도육의 건조수율, 미생물 성장 및 저장성에 미치는 영향

조수현 ( Soohyun Cho ) , 강선문 ( Sun Moon Kang ) , 안달래 ( Dalrae Ahn ) , 김윤석 ( Yunseok Kim ) , 이은미 ( Eunmi Lee ) , ( Hoa Van Ba ) , 김영춘 ( Youngchun Kim ) , 성필남 ( Pilnam Seong ) , 김진형 ( Jinhyoung Kim ) , 박범영 ( Beomyoung Park )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 106~114페이지(총9페이지)

TAG Dry-aging, Yield, Storage Stability, Microbial growth, Hanwoo Beef

당류 및 안정제가 Frozen-Yogurt의 품질특성에 미치는 영향

박준홍 ( Jun-hong Park ) , 안성일 ( Sung-il Ahn ) , 채창훈 ( Changhoon Chai ) , 주진우 ( Jin-woo Jhoo ) , 김거유 ( Gur-yoo Kim )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 115~125페이지(총11페이지)

TAG Frozen-yogurt, Trehalose, Stabilizer, Lactic acid bacteria

산지축산의 경관 및 종다양성 가치 추정

김세혁 ( Se-hyuk Kim ) , 김태균 ( Tae-kyun Kim )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 126~133페이지(총8페이지)

TAG Mountainous Pasture, Landscape, Species Diversity, Choice Experiment, Marginal Willingness to Pay

국내 증식·복원중인 산양(Naemorhedus caudatus)의 신체계측, 혈액검사 및 기생충 감염 실태 조사

안상진 ( Sangjin Ahn ) , 김종택 ( Jong-taek Kim )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제3호, 134~141페이지(총8페이지)

TAG Gorals, Naemorhedus caudatus, Physical examination, Hematological and Biochemical analyses, Fecal examination

C/EBPβ 와 C/EBPδ 유전자들과 더러브렛의 운동 역할에 관한 분자생물학적 분석

김정안 ( Jeong-an Gim ) , 도경탁 ( Kyoungtag Do )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회) , 동물자원연구 [2018] 제29권 제2호, 42~49페이지(총8페이지)

TAG C/EBPβ, C/EBPδ, gene expression, muscle, Thoroughbred horse

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