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발행기관 : 대한영양사협회 AND 간행물명 : 대한영양사협회 학술지739 개 논문이 검색 되었습니다.
유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과
박모라 ( Mora Park ) , 김영진 ( Youngjin Kim )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제4호, 298~311페이지(총14페이지)
TAG food neophobia, direct visual stimulating programs, nutrition education with vegetable playing
식품영양표시에 대한 부산지역 성인여성의 인식, 만족도 및 이용실태
이정숙 ( Jeong-sook Lee )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제4호, 312~329페이지(총18페이지)
TAG food-nutrition labeling, awareness, satisfaction, usage patterns, female-consumers
라이소자임 활성을 보유한 Lactobacillus rhamnosus 배양물의 병원성 미생물에 대한 항균 효과
이지연 ( Jiyeon Lee ) , 임혜지 ( Hyeji Lim ) , 김미숙 ( Misook Kim )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제4호, 330~343페이지(총14페이지)
TAG Lactobacillus, preservative, lysozyme, chicken, pathogenic bacteria
한국노인의 주관적 건강상태 인식 관련 요인 - 2016 국민건강영양조사 자료 분석 -
박경애 ( Kyung-ae Park )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제4호, 344~360페이지(총17페이지)
TAG activity restriction, adequate intake of iron, depression, quality of life, self-rated health, the 2016 KNHANES
서울 일부지역 중학생의 스마트폰 사용정도가 식습관에 미치는 영향
조수진 ( Soo-jin Cho ) , 김지나 ( Ji-na Kim ) , 박수진 ( Soo-jin Park ) , 신원선 ( Weon-sun Shin )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제3호, 199~211페이지(총13페이지)
TAG smartphone usage, food choice perception, food choice behavior
학교 영양(교)사의 직무스트레스가 직무만족도에 미치는 영향 - 인간관계 유형의 조절효과를 중심으로 -
안현호 ( Hyun-ho Ahn ) , 김형숙 ( Hyung-sook Kim )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제3호, 212~230페이지(총19페이지)
TAG school dietician, nutrition teacher, job stress, job satisfaction, interpersonal relationship type
보육시설 교사 및 운영자의 식품알레르기 인지도 조사 - 대전광역시 동구, 중구 지역을 중심으로 -
이은용 ( Eun Yong Lee ) , 이선영 ( Sun Yung Ly )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제3호, 231~245페이지(총15페이지)
TAG food allergy, perception, child care facility
고객의 가정식사대용식 구매 현황 및 기대일치정도 분석
구민선 ( Minsun Koo ) , 강혜승 ( Hye-seung Kang ) , 함선옥 ( Sunny Ham )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제3호, 246~260페이지(총15페이지)
TAG Home Meal Replacement (HMR), customer, purchase patterns, product attributes, expectation-confirmation theory
강원도 학교급식 조리종사원의 무기계약직 전환 정책에 따른 임금처우, 고용환경, 직무안정성 비교분석
안용선 ( Yong-sun An ) , 최항석 ( Hang-sok Choi ) , 이해영 ( Hae-young Lee )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제3호, 261~274페이지(총14페이지)
TAG school foodservice, food service employee, wage treatment, employment environment, job stability
인천 일부지역 여중생의 학교급식 알레르기 유발식품 표시에 대한 인식
김미진 ( Mi-jin Kim ) , 최미경 ( Mi-kyeong Choi ) , 김미현 ( Mi-hyun Kim ) , 김명희 ( Myung-hee Kim )  대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2018] 제24권 제2호, 181~190페이지(총10페이지)
TAG food allergy, food allergen labeling, school meal service, middle school girls
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