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발행기관 : 한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 6142 개 논문이 검색 되었습니다.
Complete genome sequence of Salmonella enterica strain K_SA184, multidrug resistance bacterium isolated from lamb (Ovis aries)
( Hyeri Kim ) , ( Jae Hyoung Cho ) , ( Jin Ho Cho ) , ( Minho Song ) , ( Hakdong Shin ) , ( Sheena Kim ) , ( Eun Sol Kim ) , ( Hyeun Bum Kim ) , ( Ju-hoon Lee )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2021] 제63권 제1호, 194~197페이지(총4페이지)
TAG Salmonella enterica K_SA184, Lamb, Ovis aries, Whole genome sequencing, Antimicrobial resistance, Type III secretion systems
Erratum to: Mechanistic insight into the progressive retinal atrophy disease in dogs via pathway-based genome-wide association analysis
( Sunirmal Sheet ) , ( Srikanth Krishnamoorthy ) , ( Woncheoul Park ) , ( Dajeong Lim ) , ( Jong-eun Park ) , ( Minjeong Ko ) , ( Bong-hwan Choi )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2021] 제63권 제1호, 198(총1페이지)
환경 온도와 등지방두께가 포유모돈의 번식성적, 혈액 특성, 호르몬 성상 및 유 성상에 미치는 영향
이석희 ( Seokhee Lee ) , 김광열 ( Kwangyeol Kim ) , ( Hosseindoust Abdolreza ) , 최요한 ( Yohan Choi ) , 김태균 ( Taegyun Kim ) , 문준영 ( Junyoung Mun ) , ( Joseph Moturi ) , 김진수 ( Jinsoo Kim ) , 채병조 ( Byungjo Chae )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 동물자원연구 [2020] 제31권 제4호, 108~116페이지(총9페이지)
본 연구는 환경 온도와 등지방 두께(BT)가 모돈의 번식능력에 미치는 영향을 조사하기 위해서 수행되었다. 실험은 포유모돈 60두를 공시하였고, 2×2 factorial arrangement에 따라 각 처리구는 두 수준의 사육 온도(high temperature [HT], 27.5±1.76℃; low temperature [LT], 23.3±0.89℃) 및 BT(<20mm, 평균 17.70mm; ≥20mm, 평균 23.20mm)로 나누어 2019년 7월부터 8월까지 2개월 동안 실시하였다. 실험 결과 HT 처리구에서 등지방두께 변이폭이 크고, 사료 섭취량은 적은 것으로 나타났다. <20mm BT 처리구가 ≥20mm BT 처리구에 비하여 체중 손실과 등지방 손실이 적은...
TAG Environmental temperature, Backfat thickness, Feed intake, Reproductive performance, Lactating sows
IgY 및 Bacillus subtilis 의 복합첨가제 급여가 한우 송아지의 장내미생물 및 증체에 미치는 개선 효과
조영한 ( Young-han Jo ) , 박연수 ( Yeon-soo Park ) , 송영한 ( Young-han Song )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 동물자원연구 [2020] 제31권 제4호, 117~123페이지(총7페이지)
본 연구는 항생제의 대체물질 중에서 IgY와 Bacillus subtilis 생균복합제의 설사 치료와 증체량에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시되었다. 한우 송아지 20마리에게 생균복합제를 투여하여 분 내의 Bacillus를 검사하였다. 또한, 생균복합제 투여 후 분 내의 E. coli를 측정하기 위하여 10마리의 한우 송아지를 5마리씩 처리구와 대조구로 나누어 실험하였다. 증체량과 일일 증체량은 한우 송아지 23마리를 세 그룹으로 나눠 3개월 이유 기간 동안을 비교하였다. 실험1의 대조구에서 검출 된 Bacillus 는 104CFUs/g에서 일정하였고, 처리구과 대조구는 1일과 3일에서 유의적인 차이를 나타냈으나(p<0.05), 7일차에는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 따라서, Bacillus는 약...
TAG Bacillus survival rate, E, coli, IgY Bacillus probiotics complex, Weight gain
TMR 급여 및 건식숙성 기간이 다산한우 채끝의 이화학 및 관능적 품질에 미치는 영향
김영종 ( Yeong Jong Kim ) , 강선문 ( Sun Moon Kang ) , ( Dicky Tri Uta ) , 장애라 ( Aera Jang ) , 박재인 ( Jae In Pak ) , 송영한 ( Young Han Song ) , 김동식 ( Dong Sik Kim ) , 이성기 ( Sung Ki Lee )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 동물자원연구 [2020] 제31권 제4호, 124~133페이지(총10페이지)
본 연구는 TMR 급여 및 건식숙성 기간이 다산한우(Bostaurus coreanae) 채끝(longissimus lumborum)의 이화학 및 관능적 품질에 미치는 영향을 구명하고자 실시했다. 실험동물은 급여사료의 종류에 따라 2개 처리구(n=3/처리구)로 나누어 한 개 처리구(출하개월령: 83±9개월; 산차: 5±2)는 전체 사육기간 동안 농후사료와 볏짚을 급여한 반면, 다른 처리구(출하개월령: 87±6개월; 산차: 5±1)는 도축전 7개월 동안 TMR을 급여한 후 도축했다. 시료는 채끝을 2±1℃, 상대습도 85%, 공기 유속 2m/sec의 숙성실에서 20 및 40일간 건식숙성하면서 품질분석에 이용했다. pH, 가열감량 및 hypoxanthine 함량은 40일간 건식숙성한 다산한우 채끝이 20일간 건식...
TAG TMR, Dry-aged, Multiparous, Beef quality, Hanwoo
유화형 소시지에서 장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 인산염 및 분리대두단백 대체효과
정현경 ( Hyun Gyung Jeong ) , 조경 ( Kyung Jo ) , 이선민 ( Seonmin Lee ) , 최윤상 ( Yun-sang Choi ) , 정사무엘 ( Samooel Jung )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 동물자원연구 [2020] 제31권 제4호, 134~144페이지(총11페이지)
장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 식품첨가제 대체효과 조사를 위해 5그룹의 돈육 유화형소시지를 제조하였다: 1) 양성 대조구(PC): 인산염(0.3%) 및 분리대두단백(ISP, 1%) 첨가; 2) 음성 대조구(NC): 인산염, ISP 및 장수애 분말 무첨가; 3) 인산염 대체구(PR): 인산염 무첨가 및 ISP와 장수애 분말(1%) 첨가; 4) ISP 대체구(IR): ISP 무첨가 및 인산염과 장수애 분말 첨가; 5) 인산염 및 ISP 대체구(PIR): 장수애 분말(1%) 첨가 및 인산염과 ISP 무첨가. 장수애 분말 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 금속이온 킬레이팅 활성은 각 45.65±2.468, 22.46±3.559%로 황산화 활성을 갖는 것으로 나타났다. 장수애의 높은 pH(8.03)는 장수애 첨가구인...
TAG Edible insect, Allomyrina dichotoma, Phosphate, Isolated soybean powder, Sausage
Mechanistic insight into the progressive retinal atrophy disease in dogs via pathway-based genome-wide association analysis
( Sunirmal Sheet ) , ( Srikanth Krishnamoorthy ) , ( Woncheoul Park ) , ( Dajeong Lim ) , ( Jong-eun Park ) , ( Minjeong Ko ) , ( Bong-hwan Choi )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2020] 제62권 제6호, 765~776페이지(총12페이지)
장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 식품첨가제 대체효과 조사를 위해 5그룹의 돈육 유화형소시지를 제조하였다: 1) 양성 대조구(PC): 인산염(0.3%) 및 분리대두단백(ISP, 1%) 첨가; 2) 음성 대조구(NC): 인산염, ISP 및 장수애 분말 무첨가; 3) 인산염 대체구(PR): 인산염 무첨가 및 ISP와 장수애 분말(1%) 첨가; 4) ISP 대체구(IR): ISP 무첨가 및 인산염과 장수애 분말 첨가; 5) 인산염 및 ISP 대체구(PIR): 장수애 분말(1%) 첨가 및 인산염과 ISP 무첨가. 장수애 분말 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 금속이온 킬레이팅 활성은 각 45.65±2.468, 22.46±3.559%로 황산화 활성을 갖는 것으로 나타났다. 장수애의 높은 pH(8.03)는 장수애 첨가구인...
TAG Canine, Genome wide association study, GWAS, Inherited disease, Gene ontology, Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes, KEGG, pathways, Progressive retinal atrophy
Luzhong mutton sheep: inbreeding and selection signatures
( Lin Tao ) , ( Xiaoyun He ) , ( Fengyan Wang ) , ( Yingjie Zhong ) , ( Linxiang Pan ) , ( Xiangyu Wang ) , ( Shangquan Gan ) , ( Ran Di ) , ( Mingxing Chu )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2020] 제62권 제6호, 777~789페이지(총13페이지)
장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 식품첨가제 대체효과 조사를 위해 5그룹의 돈육 유화형소시지를 제조하였다: 1) 양성 대조구(PC): 인산염(0.3%) 및 분리대두단백(ISP, 1%) 첨가; 2) 음성 대조구(NC): 인산염, ISP 및 장수애 분말 무첨가; 3) 인산염 대체구(PR): 인산염 무첨가 및 ISP와 장수애 분말(1%) 첨가; 4) ISP 대체구(IR): ISP 무첨가 및 인산염과 장수애 분말 첨가; 5) 인산염 및 ISP 대체구(PIR): 장수애 분말(1%) 첨가 및 인산염과 ISP 무첨가. 장수애 분말 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 금속이온 킬레이팅 활성은 각 45.65±2.468, 22.46±3.559%로 황산화 활성을 갖는 것으로 나타났다. 장수애의 높은 pH(8.03)는 장수애 첨가구인...
TAG Inbreeding, Selection signatures, Birth weight, Body conformation, Litter size, Sheep
Population structure analysis of Yeonsan Ogye using microsatellite markers
( Sung Hyun Cho ) , ( Seung-sook Lee ) , ( Prabuddha Manjula ) , ( Minjun Kim ) , ( Seung Hwan Lee ) , ( Jun Heon Lee ) , ( Dongwon Seo )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2020] 제62권 제6호, 790~800페이지(총11페이지)
장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 식품첨가제 대체효과 조사를 위해 5그룹의 돈육 유화형소시지를 제조하였다: 1) 양성 대조구(PC): 인산염(0.3%) 및 분리대두단백(ISP, 1%) 첨가; 2) 음성 대조구(NC): 인산염, ISP 및 장수애 분말 무첨가; 3) 인산염 대체구(PR): 인산염 무첨가 및 ISP와 장수애 분말(1%) 첨가; 4) ISP 대체구(IR): ISP 무첨가 및 인산염과 장수애 분말 첨가; 5) 인산염 및 ISP 대체구(PIR): 장수애 분말(1%) 첨가 및 인산염과 ISP 무첨가. 장수애 분말 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 금속이온 킬레이팅 활성은 각 45.65±2.468, 22.46±3.559%로 황산화 활성을 갖는 것으로 나타났다. 장수애의 높은 pH(8.03)는 장수애 첨가구인...
TAG Genetic diversity study, K-mean clustering, Microsatellite marker, Yeonsan Ogye chicken
Rumen fermentation, methane production, and microbial composition following in vitro evaluation of red ginseng byproduct as a protein source
( Muhammad Mahboob Ali Hamid ) , ( Joonbeom Moon ) , ( Daekyum Yoo ) , ( Hanbeen Kim ) , ( Yoo Kyung Lee ) , ( Jaeyong Song ) , ( Jakyeom Seo )  한국축산학회(구 한국동물자원과학회), 한국축산학회지 [2020] 제62권 제6호, 801~811페이지(총11페이지)
장수풍뎅이 유충(장수애) 분말의 식품첨가제 대체효과 조사를 위해 5그룹의 돈육 유화형소시지를 제조하였다: 1) 양성 대조구(PC): 인산염(0.3%) 및 분리대두단백(ISP, 1%) 첨가; 2) 음성 대조구(NC): 인산염, ISP 및 장수애 분말 무첨가; 3) 인산염 대체구(PR): 인산염 무첨가 및 ISP와 장수애 분말(1%) 첨가; 4) ISP 대체구(IR): ISP 무첨가 및 인산염과 장수애 분말 첨가; 5) 인산염 및 ISP 대체구(PIR): 장수애 분말(1%) 첨가 및 인산염과 ISP 무첨가. 장수애 분말 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 금속이온 킬레이팅 활성은 각 45.65±2.468, 22.46±3.559%로 황산화 활성을 갖는 것으로 나타났다. 장수애의 높은 pH(8.03)는 장수애 첨가구인...
TAG Red ginseng byproduct, In vitro fermentation, Methane production, Microbial community
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