< 수산가공분야 > : 도코사핵사엔산 ( DHA ) - 농축 어유의 투여가 흰쥐의 생리적 변화에 미치는 영향

김재일 , 김동우 , 윤형식 , 최진호 , 문영실  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 40~41페이지(총2페이지)

< 수산가공분야 > : 알긴산 첨가 및 시판 요구르트가 흰쥐의 비만억제 및 생리작용에 미치는 영향

오두환 , 김재일 , 김동우 , 최진호 , 문영실  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 42~43페이지(총2페이지)

< 수산가공분야 > : 자연산 및 양식산 넙치 근육 단백질의 생화학적 특성

김태진 , 이응호 , 김성준 , 윤호동  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 43(총1페이지)

< 수산가공분야 > : 사후조기에 어육의 연화에 미치는 저장온도의 영향

김재현 , 최영준 , 조영제 , 이근우 , 김육용 , 이남걸  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 44(총1페이지)

< 수산가공분야 > : 어패류를 이용한 조미료 소재 개발에 관한 연구 2. 칼치 , 말쥐치 , 정어리 , 수세액 및 멸치 , 가다랭이 , 자숙액의 엑스성분

안명호 , 최지현 , 김우준 , 최종덕 , 배태진  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 45(총1페이지)

< 수산가공분야 > : 한일양국산 양식넙치 ( Paralichithys olivaceus ) 의 비만 (肥滿) 및 생리적 변화에 관한 연구

김재일 , 김동우 , 최진호 , 문영실 , 퇴본육량  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 45~46페이지(총2페이지)

Developments and Trends in Fisheries Processing : Value - Added Product Development and Total Resource Utilization

( Samuel P Meyers )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 제1호, 7~35페이지(총29페이지)

( 양식 및 해양 생물 분야 ) : 조피볼락 ( Sebastes schlegeli ) 의 난황단백질 분리와 면역학적특성

한창희 , 임상구 , 이경규 , 백재민 , 정태항 , 김건효  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 제1호, 7~8페이지(총2페이지)

Effects of the Insect Growth Regulator Diflubenzuron ( Dimilin ) on Larval Development and Adult Survival of Tigriopus japonicus Mori ( Marine copepoda ; Harpacticoida ; Harpacticidae )

( Chang Hyun Kim ) , ( Kye Ho Ban ) , ( Myong Suk Sou )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 제1호, 8~9페이지(총2페이지)

( 양식 및 해양 생물 분야 ) : 한국 양식산 우렁쉥이에 기생하는 Bonnierilla ( Copepoda , Cyclopoida , Notodelphyidae ) 의 1신종

홍성윤 , 최상덕  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회 학술발표요약집 [1994] 제1994권 제1호, 9(총1페이지)

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