김나은 ( Kim N. E. ) , 이미옥 ( M. O. Lee ) , 장미희 ( M. H. Jang ) , 정병희 ( B. H. Chung )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 193~201페이지(총9페이지)
본 연구에서는 로스팅에 따른 차가버섯의 항비만 기능성 증진 효과를 확인하기 위하여 서로 다른 조건에서 차가버섯을 로스팅하고 그 추출분말을 제작한 후 지방전구세포인 3T3-L1의 세포독성을 확인하고 분화된 지방세포에서 지방구 축적 정도와 지방세포 분화와 관련된 단백질의 발현을 조사하였다. 결과에서 보는 것처럼, 지방전구세포인 3T3-L1에서 차가버섯 원물 추출물과 3가지 조건으로 로스팅한 차가버섯 추출물을 가지고 세포독성을 확인한 결과, 로스팅 조건 3번의 차가버섯 추출물을 150, 200 ug/mL을 처리하였을 때 세포생존율이 유의적으로 감소한 것을 제외하면 다른 모든 추출물에서는 유의적인 세포독성은 나타내지 않았다. 또한, Oil Red O 염색법을 통해 지방 축적량을 확인한 결과 차가버섯 원물 및 로스팅 차가버섯 추출물 모두에서 지방구 축적이 대조군에 ...
김응경 ( Kim E. K. ) , 문상곤 ( S. G. Moon ) , 오충만 ( C. M. Oh ) , 한정우 ( J. W. Han )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 225~236페이지(총12페이지)
본 연구에서는 로스팅에 따른 차가버섯의 항비만 기능성 증진 효과를 확인하기 위하여 서로 다른 조건에서 차가버섯을 로스팅하고 그 추출분말을 제작한 후 지방전구세포인 3T3-L1의 세포독성을 확인하고 분화된 지방세포에서 지방구 축적 정도와 지방세포 분화와 관련된 단백질의 발현을 조사하였다. 결과에서 보는 것처럼, 지방전구세포인 3T3-L1에서 차가버섯 원물 추출물과 3가지 조건으로 로스팅한 차가버섯 추출물을 가지고 세포독성을 확인한 결과, 로스팅 조건 3번의 차가버섯 추출물을 150, 200 ug/mL을 처리하였을 때 세포생존율이 유의적으로 감소한 것을 제외하면 다른 모든 추출물에서는 유의적인 세포독성은 나타내지 않았다. 또한, Oil Red O 염색법을 통해 지방 축적량을 확인한 결과 차가버섯 원물 및 로스팅 차가버섯 추출물 모두에서 지방구 축적이 대조군에 ...
이현준 ( Lee H. J. ) , 박은희 ( E. H. Park ) , 최찬영 ( C. Y. Choi ) , 바흐더트란 ( T. T. Bach ) , 리완이 ( W. Y. Li ) , 엄상미 ( S. M. Eu ) , 김명동 ( M. D. Kim )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 178~184페이지(총7페이지)
본 연구에서는 로스팅에 따른 차가버섯의 항비만 기능성 증진 효과를 확인하기 위하여 서로 다른 조건에서 차가버섯을 로스팅하고 그 추출분말을 제작한 후 지방전구세포인 3T3-L1의 세포독성을 확인하고 분화된 지방세포에서 지방구 축적 정도와 지방세포 분화와 관련된 단백질의 발현을 조사하였다. 결과에서 보는 것처럼, 지방전구세포인 3T3-L1에서 차가버섯 원물 추출물과 3가지 조건으로 로스팅한 차가버섯 추출물을 가지고 세포독성을 확인한 결과, 로스팅 조건 3번의 차가버섯 추출물을 150, 200 ug/mL을 처리하였을 때 세포생존율이 유의적으로 감소한 것을 제외하면 다른 모든 추출물에서는 유의적인 세포독성은 나타내지 않았다. 또한, Oil Red O 염색법을 통해 지방 축적량을 확인한 결과 차가버섯 원물 및 로스팅 차가버섯 추출물 모두에서 지방구 축적이 대조군에 ...
본 연구에서는 로스팅에 따른 차가버섯의 항비만 기능성 증진 효과를 확인하기 위하여 서로 다른 조건에서 차가버섯을 로스팅하고 그 추출분말을 제작한 후 지방전구세포인 3T3-L1의 세포독성을 확인하고 분화된 지방세포에서 지방구 축적 정도와 지방세포 분화와 관련된 단백질의 발현을 조사하였다. 결과에서 보는 것처럼, 지방전구세포인 3T3-L1에서 차가버섯 원물 추출물과 3가지 조건으로 로스팅한 차가버섯 추출물을 가지고 세포독성을 확인한 결과, 로스팅 조건 3번의 차가버섯 추출물을 150, 200 ug/mL을 처리하였을 때 세포생존율이 유의적으로 감소한 것을 제외하면 다른 모든 추출물에서는 유의적인 세포독성은 나타내지 않았다. 또한, Oil Red O 염색법을 통해 지방 축적량을 확인한 결과 차가버섯 원물 및 로스팅 차가버섯 추출물 모두에서 지방구 축적이 대조군에 ...
최선일 ( Choi S. I. ) , 이사라 ( S. Lee ) , 이혜진 ( H. J. Lee ) , 김병직 ( B. J. Kim ) , 여주홍 ( J. Yeo ) , 정태동 ( T. D. Jung ) , 조봉연 ( B. Y. Cho ) , 최승현 ( S. H. Choi ) , 한웅호 ( X. Han ) , 심완섭 ( W. S. Sim ) , 이진하 ( J. H. Lee ) , 이옥환 ( O. H. Lee ) , 이종석 ( J. S. Lee )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 185~192페이지(총8페이지)
현재 식품 공전에 식품원료로 사용이 가능한 것으로 등록된 국내 산림지역 자생 식물을 식품산업에 활용하고자 국내 자생식물 45종을 선별하였고, 본 연구팀의 선행연구에서 45종의 항산화 활성을 평가한 결과, 다른 종들과 비교하여 우수한 항산화 활성을 보인 진달래를 본 연구에서 사용하였다. 피부 섬유아세포에 Hydrogen peroxide로 산화적 스트레스를 유도한 상태에서 진달래 추출물의 세포 보호효과 및 세포내 항산화 효과를 관찰하였다. 세포 보호효과를 측정한 결과 Hydrogen peroxide로 인해 세포 생존율이 감소한 반면 진달래 추출물처리로 세포의 산화적 손상이 억제되는 것으로 관찰되었다. H2-DCFDA 염색을 통해 세포내 항산화 효과를 확인한 결과 진달래 추출물에 의한 활성산소 저감을 확인하였다. 또한 SA-β-galactosidase a...
오주선 ( Oh J. S. ) , 정우진 ( W. J. Chung ) , 박성운 ( S. U. Park ) , 박영준 ( Y. J. Park )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 215~224페이지(총10페이지)
현재 식품 공전에 식품원료로 사용이 가능한 것으로 등록된 국내 산림지역 자생 식물을 식품산업에 활용하고자 국내 자생식물 45종을 선별하였고, 본 연구팀의 선행연구에서 45종의 항산화 활성을 평가한 결과, 다른 종들과 비교하여 우수한 항산화 활성을 보인 진달래를 본 연구에서 사용하였다. 피부 섬유아세포에 Hydrogen peroxide로 산화적 스트레스를 유도한 상태에서 진달래 추출물의 세포 보호효과 및 세포내 항산화 효과를 관찰하였다. 세포 보호효과를 측정한 결과 Hydrogen peroxide로 인해 세포 생존율이 감소한 반면 진달래 추출물처리로 세포의 산화적 손상이 억제되는 것으로 관찰되었다. H2-DCFDA 염색을 통해 세포내 항산화 효과를 확인한 결과 진달래 추출물에 의한 활성산소 저감을 확인하였다. 또한 SA-β-galactosidase a...
현재 식품 공전에 식품원료로 사용이 가능한 것으로 등록된 국내 산림지역 자생 식물을 식품산업에 활용하고자 국내 자생식물 45종을 선별하였고, 본 연구팀의 선행연구에서 45종의 항산화 활성을 평가한 결과, 다른 종들과 비교하여 우수한 항산화 활성을 보인 진달래를 본 연구에서 사용하였다. 피부 섬유아세포에 Hydrogen peroxide로 산화적 스트레스를 유도한 상태에서 진달래 추출물의 세포 보호효과 및 세포내 항산화 효과를 관찰하였다. 세포 보호효과를 측정한 결과 Hydrogen peroxide로 인해 세포 생존율이 감소한 반면 진달래 추출물처리로 세포의 산화적 손상이 억제되는 것으로 관찰되었다. H2-DCFDA 염색을 통해 세포내 항산화 효과를 확인한 결과 진달래 추출물에 의한 활성산소 저감을 확인하였다. 또한 SA-β-galactosidase a...
허태현 ( Heo T. H. ) , 최여진 ( Y. J. Choi ) , 사승진 ( S. J. Sa ) , 강호원 ( H. W. Kang ) , 김서영 ( S. Y. Kim ) , 이현빈 ( H. B. Lee ) , 박상익 ( S. I. Park ) , 이종범 ( J. B. Lee ) , 이재이 ( J. Lee ) , 이주경 ( J. K. Lee )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 172~177페이지(총6페이지)
본 연구는 파종시기에 따른 미백2호 찰옥수수 품종의 생육 특성 변화를 관찰하기 위하여 4월 중순부터 5월 중순까지 2주 간격으로 3회 종자를 분산 파종한 후 각 처리구별로 개체들에 대한 생육특성을 조사하였다. 출아일수의 경우 1차 파종(4월 19일)에서는 파종 후 12일째인 5월 1일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였으며, 2차 파종(5월 10일)에서는 파종 후 7일째인 5월 17일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였고, 3차 파종(5월 24일)에서는 파종 후 6일째인 5월 30일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였다. 옥수수 수염의 출사기는 4월 19일에 파종한 1차 처리구에서는 6월 29일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 5월 10일에 파종한 2차 처리구에서는 7월 14일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 그리...
이병오 ( Lee B. O. ) , 양정희 ( J. H. Yang ) , 박상연 ( S. Y. Park ) , 강형준 ( H. J. Kang )강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구[2017] 제29권 제3호, 237~249페이지(총13페이지)
본 연구는 파종시기에 따른 미백2호 찰옥수수 품종의 생육 특성 변화를 관찰하기 위하여 4월 중순부터 5월 중순까지 2주 간격으로 3회 종자를 분산 파종한 후 각 처리구별로 개체들에 대한 생육특성을 조사하였다. 출아일수의 경우 1차 파종(4월 19일)에서는 파종 후 12일째인 5월 1일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였으며, 2차 파종(5월 10일)에서는 파종 후 7일째인 5월 17일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였고, 3차 파종(5월 24일)에서는 파종 후 6일째인 5월 30일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였다. 옥수수 수염의 출사기는 4월 19일에 파종한 1차 처리구에서는 6월 29일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 5월 10일에 파종한 2차 처리구에서는 7월 14일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 그리...
본 연구는 파종시기에 따른 미백2호 찰옥수수 품종의 생육 특성 변화를 관찰하기 위하여 4월 중순부터 5월 중순까지 2주 간격으로 3회 종자를 분산 파종한 후 각 처리구별로 개체들에 대한 생육특성을 조사하였다. 출아일수의 경우 1차 파종(4월 19일)에서는 파종 후 12일째인 5월 1일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였으며, 2차 파종(5월 10일)에서는 파종 후 7일째인 5월 17일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였고, 3차 파종(5월 24일)에서는 파종 후 6일째인 5월 30일에 50% 이상의 개체들이 출아를 하였다. 옥수수 수염의 출사기는 4월 19일에 파종한 1차 처리구에서는 6월 29일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 5월 10일에 파종한 2차 처리구에서는 7월 14일에 50% 이상의 개체들이 출사를 하였으며, 그리...