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발행기관 : 한국키틴키토산학회1075 개 논문이 검색 되었습니다.
유자(Citrus junos Sieb ex Tanaka) 분말 첨가한 저당 젤리의 물리화학적 품질 특성
황권택 ( Kwontack Hwang ) , 강선아 ( Suna Kang ) , 김다솔 ( Da Sol Kim ) , 이혜수 ( Hyesu Lee ) , 이상지 ( Sangji Lee ) , 최유라 ( Yura Choi ) , 장은희 ( Eunhee Jang ) , 박선민 ( Sunmin Park )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 76~83페이지(총8페이지)
TAG Yuza, Sucralose, Jelly, Texture, Viscosity
감마선 유도 변이를 통한 Paenibacillus sp. 분리균의 Chitinase 생산성 개량
최현식 ( Hyun Sik Choi ) , 윤기홍 ( Ki-hong Yoon )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 84~90페이지(총7페이지)
TAG Paenibacillus sp., Chitinase, Gamma-ray, Mutation, Productivity
Expression Patterns of Chitinase in Tomato Seedlings after Inoculation with Bacillus thuringiensis and Fusarium oxysporum
( Dong-jun Seo ) , ( Woo-jin Jung )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 91~98페이지(총8페이지)
TAG Chitinase, Chitosan, Chitooligosaccharide, Fusarium oxysporum, Bacillus thuringiensis
Correlation between the Difference in Chemical Composition and Antioxidant Activity of Water Soluble Compounds derived from Marine Photosynthetic Microalgae
( Shaheen Amna ) , ( Geun Young Nam ) , ( Jae Kweon Park )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 99~105페이지(총7페이지)
TAG Microalgae, Water soluble compounds, Antioxidant activity, Bioactive compounds
Immunostimulating Effects of Enzyme Hydrolysate of Ginseng Marc Polysaccharides in Immune-suppressed Mice
( Jeong Yeon Seo ) , ( Jun Il Kim ) , ( Seongcheol Kim ) , ( Gi Eun Park ) , ( Hyeon Jeong Kim ) , ( Jisun Lee ) , ( Jin Ree ) , ( Yong Il Park )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 106~112페이지(총7페이지)
TAG Enzymatic hydrolysate, Ginseng marc polysaccharides, Immuno-enhancement, Immune-suppressed mice
Protective Effects of Enzyme-assistant Extracts of Sargassum fulvellum against AAPH-induced Oxidative Stress in vitro in Vero Cells
( Lei Wang ) , ( Young-jin Park ) , ( Jae Young Oh ) , ( I. P. Shanura Fernando ) , ( K. K. Asanka Sanjeewa ) , ( Min-cheol Kang ) , ( Yong Ri Cui ) , ( Hyo Geun Lee ) , ( Jae Young Ko ) , ( Wonwoo Lee ) , ( You-jin Jeon )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 113~119페이지(총7페이지)
TAG Sargassum fulvellum, Enzyme-assistant Extracts, Antioxidant
페놀류인 4-isopropylphenol의 선택적 분리를 위한 키토산 기반 바이오 소재 제조와 흡력 성능 평가
윤현기 ( Hyun-gi Youn ) , 김은식 ( Eun-sik Kim ) , 윤순도 ( Soon-do Yoon )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제2호, 120~127페이지(총8페이지)
TAG Functional chitosan/PVA biomaterials, Molecular imprinting technique, 4-Isopropylphenol, Physical properties, Adsorption properties
Physicochemical and Antioxidant Properties of Red Ginseng Starch, a By-Product of the Red Ginseng Industry
( Yeong-su Kim ) , ( Ji-ae Park ) , ( Sang-mi Yu ) , ( Do-yeon Kim ) , ( Mi-yae Shon ) , ( Chang-su Park )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제1호, 51~54페이지(총4페이지)
TAG Red ginseng starch, Red ginseng, Ginsenoside, Antioxidant activity, Ginseng by-product
살균처리가 다시마 에탄올 추출물의 항산화 활성에 미치는 영향
강나래 ( Nalae Kang ) , 한의정 ( Eui Jeong Han ) , 신은지 ( Eun-ji Shin ) , 한희진 ( Hee-jin Han ) , 임지선 ( Ji-seon Lim ) , 임동환 ( Dong Hwan Lim ) , 안긴내 ( Ginnae Ahn )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제1호, 44~50페이지(총7페이지)
본 연구에서는 다시마와 살균다시마로부터 에탄올 추출물(각각 SJE, SSJE)을 제조하여, 이들 에탄올 추출물의 항산화 활성을 확인하였다. SSJE는 SHE보다 추출 수율을 비롯하여 단백질과 페놀 함량이 높은 것으로 확인되었다. 또한, 항산화 효능을 평가한 결과에서도 SSJE가 SJE보다 향상된 ABTS와 DPPH 라디칼 소거활성, 환원력 및 ORAC 활성을 나타냄을 확인하였다. 또한, H2O2를 처리한 Vero cells에서 ROS 생성억제 효능을 평가한 세포 실험 결과에서도 마찬가지로 SSJE가 SJE보다 효과적으로 ROS의 생성을 억제하는 것을 확인하였다. 이 모든 결과를 종합하여 볼 때, 다시마의 살균 공정은 다시마 에탄올 추출물의 추출 수율과 항산화 활성을 효율적으로 향상시키는 ...
TAG Sterilization, Saccharina japonica, Ethanol extracts, Antioxidant effects
Cellulose Acetate Butyrate의 작용기 비율에 따른 스텐트의 약물방출거동 및 물리화학적 특성과 그에 따른 세포 독성의 변화 관찰
장부남 ( Bunam Jang ) , 강성남 ( Sung Nam Kang ) , 금창헌 ( Chang Hun Kum )  한국키틴키토산학회, 한국키틴키토산학회지 [2018] 제23권 제1호, 15~22페이지(총8페이지)
CAB 작용기 비율에 따라 스텐트의 약물 방출 거동 및 세포 독성 등의 차이를 관찰해 본 결과 표면적, 기계적 특성에서는 유사한 결과를 나타내었지만, 약물 방출 거동, 세포 독성 등과 같은 결과에서는 유의한 의미를 갖는 결과 값이 도출될 수 있었다. 특히 약물 방출 거동에서 CAB_B를 사용한 스텐트에 비해 CAB_A 사용 스텐트가 전반적으로 방출률이 저하되었고, 그에 따른 세포 독성이 저하되어 세포의 생존율이 증가됨을 관찰할 수 있었다. 본 연구를 통해 약물 방출 스텐트 필수 조건인 약물 방출 조절을 위한 CAB 고분자의 기능성을 살펴보았고, 그에 따른 세포 독성 실험을 통해 생체 적합성을 갖춘 고분자로서의 활용성과 스텐트 내 재협착 등의 부작용을 효과적으로 치료할 수 있는 잠재성 등을 평가할 수 있었다.
TAG Drug-eluting stent, Drug-controlled release, CAB, Paclitaxel, Cytotoxicity
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