분야    
발행기관
간행물  
발행연도  
1224 개 논문이 검색 되었습니다.
발행기관 = 한국조리학회 AND 간행물명 = 한국조리학회지
 
 [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7]  [8]  [9]  [10] 
  • 창간사 : 창간에 부쳐 ( Vol. 1 : 1995 )
  • 연구논문 : 호텔 주방조직의 인적자원관리...
  • 연구논문 : 외식 산업의 경쟁력 강화에 대...
  • 연구논문 : 관광호텔 조리직무의 분업과 통...
  • 연구논문 : HOTEL 노사관계의 현황과 문제...
  • 연구논문 : 한국 관광호텔 식음료시설의 고...
  • 연구논문 : 한국제과제빵 실업의 현황과 전...
  • 연구논문 : 일식메뉴의 구성에 관한 연구 -...
  • 연구논문 : 달걀의 구조 (構造)와 영양적 ...
  • 연구논문 : 해수어 유통구조에 관한 연구 -...
  •  
    회사소개 | 서비스이용약관 | 개인정보취급방침 | E-mail 수집 거부 | 제휴 및 광고문의 | FAQ
    이메일 무단 수집 거부
    본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며, 이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사처벌됨을 유념하시기 바랍니다. [게시일 2003년 4월 2일]