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발행기관 : 한국식품유통학회 AND 간행물명 : 한국식품유통학회 동계학술발표논문집91 개 논문이 검색 되었습니다.
코로나19 사태가 한국 식품시장에 미친 영향 -식품 유통업계 구매·판매 동향을 중심으로
임동준  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2021] 제2020권 3~38페이지(총36페이지)
한·칠레 FTA이후 복숭아산업의 변화와 농가 대응전략 분석
최돈우 ( Choi Don-woo ) , 이항아 ( Lee Hang-ah )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2021] 제2020권 41~52페이지(총12페이지)
유기농산물 참여인증시스템(PGS) 특징 연구
김우영 ( Kim Woo-young ) , 권승구 ( Kwon Sung-gu )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2021] 제2020권 55~79페이지(총25페이지)
농수산물도매시장의 전송거래 실태분석
이홍진 , 위태석  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2021] 제2020권 83~100페이지(총18페이지)
DEA-AR 모형을 활용한 신규 농업 R&D의 평가 및 선정
김지훈 ( Ji-hoon Kim ) , 유홍규 ( Hong-kyou You ) , 김성섭 ( Seongsup Kim )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2021] 제2020권 103~117페이지(총15페이지)
베트남, 태국 시장 지역특화 농가형 가공상품 시장평가
장성원 ( Jang Sung-won ) , 홍정식 ( Hong Jeong-sik ) , 박정운 ( Park Jeong-woon ) , 박동진 ( Park Dong-jin ) , 조성주 ( Jo Sung-su ) , 윤영호 ( Youn Young-ho )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2019] 제2019권 3~23페이지(총21페이지)
이 연구는 지역특화 농가형 가공식품을 대상으로 베트남과 태국 현지 바이어, 소비자 평가를 통해 수출방안과 지속가능한 수출 전략을 모색하는 것이다. 93개의 농업경영체를 대상으로 수출경쟁력 진단지표를 통해 수출농업경영체를 선정했다. 선정된 농업경영체를 대상으로 베트남, 태국의 농식품 수입허가절차, 제품 컨설팅을 진행하고 해외바이어 및 소비자를 대상으로 상품 품평회를 실시하여 제품 평가를 수행하였다. 이를 바탕으로 베트남, 태국시장 진출전략을 4P관점에서 제시했다. 진출전략으로 첫째, 상품전략(Product Strategy)은 현지인들의 입맛과 식감에 적합한 제품을 확보해야 할 필요가 있다. 둘째, 가격전략(Price Strategy)은 가격경쟁력을 높이기 위한 추가적인 노력이 필요하다. 셋째, 유통전략(Place Strategy)은 제품전략과 가격전략을 함께 ...
TAG 베트남, 태국, 농가형 가공식품, 시장 평가
국산 맥아의 경쟁력 분석 및 활용도 제고 방안
정재원 ( Jeong Jaewon ) , 이병서 ( Lee Byeong-seo )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2019] 제2019권 27~43페이지(총17페이지)
이 연구는 지역특화 농가형 가공식품을 대상으로 베트남과 태국 현지 바이어, 소비자 평가를 통해 수출방안과 지속가능한 수출 전략을 모색하는 것이다. 93개의 농업경영체를 대상으로 수출경쟁력 진단지표를 통해 수출농업경영체를 선정했다. 선정된 농업경영체를 대상으로 베트남, 태국의 농식품 수입허가절차, 제품 컨설팅을 진행하고 해외바이어 및 소비자를 대상으로 상품 품평회를 실시하여 제품 평가를 수행하였다. 이를 바탕으로 베트남, 태국시장 진출전략을 4P관점에서 제시했다. 진출전략으로 첫째, 상품전략(Product Strategy)은 현지인들의 입맛과 식감에 적합한 제품을 확보해야 할 필요가 있다. 둘째, 가격전략(Price Strategy)은 가격경쟁력을 높이기 위한 추가적인 노력이 필요하다. 셋째, 유통전략(Place Strategy)은 제품전략과 가격전략을 함께 ...
작목선택의 신축성을 고려한 논밭 전환의 경제성 분석
정우석 ( Jeong U Seok ) , 서상택 ( Seo Sangtaek )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2019] 제2019권 47~72페이지(총26페이지)
이 연구는 지역특화 농가형 가공식품을 대상으로 베트남과 태국 현지 바이어, 소비자 평가를 통해 수출방안과 지속가능한 수출 전략을 모색하는 것이다. 93개의 농업경영체를 대상으로 수출경쟁력 진단지표를 통해 수출농업경영체를 선정했다. 선정된 농업경영체를 대상으로 베트남, 태국의 농식품 수입허가절차, 제품 컨설팅을 진행하고 해외바이어 및 소비자를 대상으로 상품 품평회를 실시하여 제품 평가를 수행하였다. 이를 바탕으로 베트남, 태국시장 진출전략을 4P관점에서 제시했다. 진출전략으로 첫째, 상품전략(Product Strategy)은 현지인들의 입맛과 식감에 적합한 제품을 확보해야 할 필요가 있다. 둘째, 가격전략(Price Strategy)은 가격경쟁력을 높이기 위한 추가적인 노력이 필요하다. 셋째, 유통전략(Place Strategy)은 제품전략과 가격전략을 함께 ...
순서형 프로빗 모형을 이용한 향토음식점 소비자의 선택속성이 추천의도에 미치는 영향
서환석 , 황재현  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2019] 제2019권 77~88페이지(총12페이지)
이 연구는 지역특화 농가형 가공식품을 대상으로 베트남과 태국 현지 바이어, 소비자 평가를 통해 수출방안과 지속가능한 수출 전략을 모색하는 것이다. 93개의 농업경영체를 대상으로 수출경쟁력 진단지표를 통해 수출농업경영체를 선정했다. 선정된 농업경영체를 대상으로 베트남, 태국의 농식품 수입허가절차, 제품 컨설팅을 진행하고 해외바이어 및 소비자를 대상으로 상품 품평회를 실시하여 제품 평가를 수행하였다. 이를 바탕으로 베트남, 태국시장 진출전략을 4P관점에서 제시했다. 진출전략으로 첫째, 상품전략(Product Strategy)은 현지인들의 입맛과 식감에 적합한 제품을 확보해야 할 필요가 있다. 둘째, 가격전략(Price Strategy)은 가격경쟁력을 높이기 위한 추가적인 노력이 필요하다. 셋째, 유통전략(Place Strategy)은 제품전략과 가격전략을 함께 ...
AHP분석을 이용한 신기술시범사업 후보기술 우선순위 분석
윤진우 ( Yun¸ Jin-woo ) , 채용우 ( Chae¸ Yong-woo )  한국식품유통학회, 한국식품유통학회 동계학술발표논문집 [2019] 제2019권 91~106페이지(총16페이지)
이 연구는 지역특화 농가형 가공식품을 대상으로 베트남과 태국 현지 바이어, 소비자 평가를 통해 수출방안과 지속가능한 수출 전략을 모색하는 것이다. 93개의 농업경영체를 대상으로 수출경쟁력 진단지표를 통해 수출농업경영체를 선정했다. 선정된 농업경영체를 대상으로 베트남, 태국의 농식품 수입허가절차, 제품 컨설팅을 진행하고 해외바이어 및 소비자를 대상으로 상품 품평회를 실시하여 제품 평가를 수행하였다. 이를 바탕으로 베트남, 태국시장 진출전략을 4P관점에서 제시했다. 진출전략으로 첫째, 상품전략(Product Strategy)은 현지인들의 입맛과 식감에 적합한 제품을 확보해야 할 필요가 있다. 둘째, 가격전략(Price Strategy)은 가격경쟁력을 높이기 위한 추가적인 노력이 필요하다. 셋째, 유통전략(Place Strategy)은 제품전략과 가격전략을 함께 ...
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