2017년 1학기 식사요법 기말시험 핵심체크
분야
pdf제4장 식도 및 위장질환
제5장 장, 췌장질환
제6장 간담도계질환
제7장 심순환기질환
제10장 체중과다 및 부족증
제11장 호흡기질환
제12장 빈혈
제13장 골다공증
제14장 식사성 알레르기
제15장 내분비질환 및 신경계질환
제16장 선천성 대사질환
제17장 암
제18장 수술과 화상
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
1. 개요
(1) 환자의 영양판정의 목적
1) 병원에서 환자들에게 실시하는 영양판정의 목적
① 환자의 영양상태를 정확히 알기 위한 것
② 임상적으로 관련이 있는 영양불량을 확인하기 위한 것
③ 영양지원과정 중에 영양상태의 변화를 모니터하기 위한 것
(2) 환자 영양판정의 단계
1) 영양상태 선별검사
2) 초기 영양판정
3) 대사영양 프로필
- 중략 -
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