1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오. 2. 우리나라를 포함한 전 세계의 [영화]중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술

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레포트 > 방송통신대
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소개글

1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오. 2. 우리나라를 포함한 전 세계의 [영화]중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술에 대한 자료입니다.

1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.
1) 해산물과 채식 위주의 식사습관
2) 면 위주의 식사습관
3) 외식과 가공식품 위주의 식사습관

2. 우리나라를 포함한 전 세계의 중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.
1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개
2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서 가장 비중있게 묘사된 주요 장면들에 대한 소개와 의미 설명
3) 영화에서 궁극적으로 전달하고자 하는 메시지(주제)를 작품 속에서 음식 혹은 식문화가 어떻게 표현하고 있는지 음식의 사회적 기능, 생태적 기능, 경제적 기능 등의 차원에서 설명하시오.

본문내용

1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.
인간의 기본 생활 중에서 식생활은 생명유지를 위한 가장 중요한 기본행위이다. 식생활은 생존을 위한 본능적 욕구를 충족시키는 기본적인 기능에 더하여, 때론 개인의 생활수준이나 사회적 지위의 상징으로, 때론 자아실현의 욕구충족을 위한 도구가 되기도 한다. 이렇듯 인간은 태어나는 그 순간부터 음식과는 서로 뗄 수 없는 관계를 형성하면서 살아가기에 여러 가지 생활 습관 중 가장 중요한 것으로 바로 식사습관을 들 수 있다. 식사습관이란 음식에 대한 기호에서부터 식사 때 지켜야 하는 예절 등 식생활과 관련된 모든 습관화된 태도와 행동 등을 말한다. 식사습관은 흡연이나 음주 등의 다른 습관들과는 달리 2~3세 정도의 어린 아이 때부터 형성되고, 한 번 형성이 되면 사춘기와 청년기를 거치면서 영구적으로 고정이 되기 때문에 교정하기 어려운 경우가 많다. 그리고 식사습관에 따라 좋아하는 음식이나 음식의 섭취 유형이 달라지기 때문에 서로 다른 식사습관을 가진 개개인은 영양소의 섭취 수준, 더 나아가 건강 수준 또한 다르게 된다. ‘그 사람이 먹는 음식이 바로 그 사람이다.’라는 말이 있듯이 우리 인생에 있어서 음식과 그에 따른 식사습관은 매우 중요한 역할을 차지한다고 할 수 있다. 하지만 이러한 개인적인 식사습관은 단순히 개인적인 차원의 문제를 넘어 때론 개인이 속해있는 지리적‧역사적, 그리고 사회적‧경제적‧문화적 조건 등의 영향을 받기도 한다. 예를 들면, 식품산업의 발달과 매스 미디어의 영향으로 평준화되었다고 생각되는 현대의 식문화도 호남과 영남 지방의 기호가 서로 다른 것처럼 향토적인 기호가 남아 있는 것에서 알 수 있다. 따라서 본 글에서는 나의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 형성된 배경이나 이유에 대해 사회/경제/문화적 관점에서 인생의 흐름에 따라 살펴보고자 한다.

참고문헌

1. 영화 ‘리틀 포레스트(Little Forest, 2018)’
(https://series.naver.com/movie/detail.nhn?productNo=3327477)
2. 네이버 영화 ‘리틀 포레스트(Little Forest, 2018)’
(https://movie.naver.com/movie/bi/mi/basic.nhn?code=154449#story)
3. 세계의 음식, 음식의 세계(김철원 저, 한국방송통신대학교 출판문화원)
4. 식품외식경제 신문기사(음식의 사회적 기능을 통해 경쟁력 모색)
(http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=51628)
5. 서울대학교 아시아연구소(한국음식문화의 의미와 표상)
(http://snuac.snu.ac.kr/2015_snuac/wp-content/uploads/2015/07/04_%EC%A0%95%ED%98%9C%EA%B2%BD_4%EA%B5%90.pdf)
6. 매일신문 신문기사(리틀 포레스트와 마롱 브륄레)
(http://news.imaeil.com/Life/2018060918495199308)
7. 싱글리스트 칼럼(리틀 포레스트 속 침샘 폭발 힐링음식 8選)
(http://magazine2.movie.daum.net/movie/48591)
8. 네이버 지식백과(크렘 브륄레)
(https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3390427&cid=48179&categoryId=48244)

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