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소개글
우수 설계서 9에 대한 자료입니다.
목차
요약
경영목표
작목선택
시장조사와 타당성분석
대안과 최선안 도출
농지확보와 투자비용
판매와 마케팅
본문내용
시장조사와 타당성분석
시장조사 – 여건분석
○ 친환경 웰빙 농산물로써 각광받는 새싹채소와 함께 더덕
어린잎 채소 생산농가가 아직 없어 수요 예상됨
○ 등급외품(등급외품이 전체생산품의 40-50% 차지)을 가공
식품으로 활용할 경우 더덕자재 공급을 원활하게 해결 가능
○ 일반더덕, 초고압 발효더덕, 증숙3차 발효더덕, 증숙 5차 발효
더덕, 증숙 5차 더덕 등은 통하여 활성산소(라디칼) 장점을
살리면 새로운 시장을 개척할 수 있다고 봄
○ 가공처리(증숙, 발효)한 더덕 추출물의 인지능 개선활성에
대한 장점은 더덕의 우수성을 알리는 홍보적 파급 효과가
크다고 봄
하고 싶은 말
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