가축영양학2공통)소화기관특성포유류구분하고 세포ATP생산하는과정 Nutricine의 개념과종류 반추위미생물종류및기능대하여 기술하시오0k

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    가축영양학2공통)소화기관특성포유류구분하고 세포ATP생산하는과정 Nutricine의 개념과종류 반추위미생물종류및기능대하여 기술하시오0k에 대한 자료입니다.
    목차
    Ⅰ. 서 론
    Ⅱ. 본 론
    < 문제 1 > (배점 20점)소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.
    1) 소 소화기관의 특성
    2) 돼지 소화기관의 특성
    3) 말 소화기관의 특성
    5) 포유류 소화기관의 특성
    < 문제 2 > (배점 20점) 세포에서 ATP를 생산하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.


    < 문제 3 > (배점 15점) Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오.
    1) 개념
    2) 종류
    가) 탄수화물
    나) 단백질
    다) 지방
    라) 에너지 요구량
    라) 기타 영양소

    ① 무기질 ② 비타민
    < 문제 4 > (배점 15점) 반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.
    1) 박테리아
    2) 프로토조아
    3) 곰팡이
    Ⅲ. 결 론-나의 제언
    참고자료
    본문내용
    Ⅰ. 서 론

    대한민국의 축산업은 미국, EU, 호주, 뉴질랜드 등 세계 축산 강국들과의 FTA 이행, 국제곡물가격의 상승 등 대외적인 어려움뿐만 아니라 가축사육 제한거리 강화, ‘가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률’ 강화, 허가제 시행과 무허가축사 단속 등 국내적으로도 매우 어려운 상황에 처해 있다. 그럼에도 불구하고 우리나라 축산업은 국민의 중요한 단백질 공급원으로서 우리나라 경제발전과 함께 꾸준히 성장해 왔다. 특히 농업과 농촌경제의 유지와 발전에서 매우 중요한 역할을 해왔다.
    축산업은 최근 사회경제적 환경변화에 따라 그 중요성이 더 높아지고 있다. 국민소득 증가, 고령화, 핵가족화, 1인 가구 증가 등 사회경제 환경변화에 따라 농축수산식품에 대한 소비 형태가 크게 변화하고 있다. 그 대표적인 예가 쌀 소비의 감소와 육류 소비의 증가이다.
    소, 돼지, 말의 소화기관의 구조와 기능이 각자 다르게 나타나고 있다. 소의 경우 초식동물로서 풀을 많이 먹기 때문에 위가 4개있는 것이 다른 동물과 다른 점이라고 볼 수 있다. 돼지의 경우 물을 많이 먹는 속성이 있어 중동지방과 같이 건조지역에서는 물이 부족해 돼지을 안키우는 금기식품이다. 닭 경우는 모래주머니가 있어 소화를 돕는 역할을 한다. 어릴 때 닭 잡을 때 식도 아래 모래가 많이 나오는 것을 목격했는데 평상시 소화흡수를 위해 모래를 먹기도 한다. 말의 경우 소화 마찬가지로 풀을 대체로 많이 먹지만 소와 달리 대장에는 장간막이 없어 변이가 쉽게 일어난다.
    ATP는 우리말로 아데노신 3인산이라 하고, 아데닌에 인산기가 3개 붙어있는 구조를 뜻한다. ATP는 탄수화물이 분해된 형태인 글루코스, 지방이 분해된 형태인 지방산, 단백질의 분해된 형태인 아미노산에서 해당과정과 베타옥시데이션이라고 하는 분해과정을 통해 ATP를 생성하게 된다. 반추동물(反芻動物)은 우제목/경우제목에 속하는 동물로 반추 위를 가지고 있으며, 한번 삼킨 먹이를 다시 게워 내어 씹는 특성을 가지고 있다. 되새김 동물이라고도 한다. 반추류와 낙타아목의 동물을 말한다. 소와 말, 낙타 등 여러 반추위 동물의 경우 몸에 기생하고 있는 미생물들이 있어 그들을 괴롭히기도 한다.
    동물의 영양소 공급을 매우 중요하다고 볼 수 있다. 지방, 단백질, 무기질 등이 적절하게 공급이 되어야만 가축류가 잘 자라게 되 양질의 고기를 생산할 수 있기 때문이다.
    이 장에서는 농학과 가축영양학2공통 < 문제 1 > (배점 20점) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오. < 문제 2 > (배점 20점) 세포에서 ATP를 생산하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오. < 문제 3 > (배점 15점)
    Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오. < 문제 4 > (배점 15점)반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하기로 하자.
    참고문헌
    -강석기, 2018, 동아사이언스, 과학카페, 장수 비타민을 아시나요
    -김범철, 2018, 동아닷컴, 퇴비 쓰는 유기농, 수질오염 대책 세워야
    -배진건, 2017,한국아브노바연구소, 마그네슘은 우리 몸 ATP의 동반자
    -이효원 외. 한국방송통신대학교출판문화원,사료학.
    -지인배, 2018, 축산신문, 축산의 다원적 기능, 농촌 곳곳 뿌리 깊이…든든한 자양분
    -조진현, 2017. 대한한돈협회, 농업마당축산업의 존재 이유
    -조길재, 2019, 경북도민일보, 말의 소화기관 특성과 기능
    -조성백, 2010, 국립축산과학원 축산환경과 농학박사, 사료의 특성에 따라 분뇨의 악취가 다르다
    -최기준, 2014, 농촌진흥청, 지속가능한 산지축산 활성화를 위한 제언
    - 교육인적자원부(2005). 고등학교 사육기술 Ⅱ. 서울 : 교학사.
    하고 싶은 말
    가축영양학2공통)소화기관특성포유류구분하고 세포ATP생산하는과정 Nutricine의 개념과종류 반추위미생물종류및기능대하여 기술하시오0k

    농학과 가축영양학2공통

    < 문제 1 > (배점 20점)
    소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.
    < 문제 2 > (배점 20점)
    세포에서 ATP를 생산하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.
    < 문제 3 > (배점 15점)
    Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오.
    < 문제 4 > (배점 15점)
    반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.

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