[일반화학실험] 생활속의 산 염기 분석

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소개글
[일반화학실험] 생활속의 산 염기 분석에 대한 자료입니다.
목차
1. 제목
2. 날짜
3. 목적
4. 기구 및 시약
5. 이론
6. 실험방법
7. Data & Result
8. 토의
9. Reference
본문내용
1. 제목 - 생활속의 산․염기 분석
2. 날짜 -
3. 목적 - 산과 염기의 중화반응을 이용해서 시판용 제산제를 역적정해보고, 시료의 함량을 결정해본다.
4. 기구 및 시약 - 삼각플라스크(250mL), 뷰렛, 피펫, 썅뷰렛집게, 약포지, 가열교반기, 막자사발, 시판용제산제, 0.5M HCL 표준용액, 0.5M NaOH 표준용액
5. 이론
․ 산 염기의 정의
- Arrhenius - 산: 수용액 상태에서 H+ ion 생성
- 염기: 수용액 상태에서 OH- ion 생성
산: 수용액중에서 해리하여 수소 이온을 생성하고 염기와 중화하여 염을 만드는 물질. 산이라는 뜻의 영어 acid는 라틴어의 시다라는 뜻의 acidus에서 유래하는 것 같이, 히드로늄 이온 H3O+ 때문에 산은 신맛을 가지며, 청색 리트머스 종이를 적색으로 변하게 하는 등 산성을 나타낸다. 염산이나 질산, 황산등과 같이 수용액속에서 거의 완전하게 이온와 되어있는 산을 강산, 아세트산, 붕산등과 같이 조금밖에 이온화하지 않은 산을 약산이라 한다.
염기: 수용액중에서 해리하여 수산화이온 OH-를 생성하고 산을 중화시켜 염을 만드는 물질. 염기의 세기는 수소 이온에 대한 친화력의 대소로 결정되며, 수용액중에서 수산이온을 생성하는 능력, 즉 염기해리상수의 대소로 표시된다. 일반적으로 양성이 큰 금속, 즉 알칼리 금속이나 알칼리토금속의 수산화물, 안정한 착염의 유리염기등이 물에 녹아 강한 염기로서의 성질을 나타내고 전이금속의 수산화물이나 암모니아 및 아민류가 약한 염기에 속한다.
- Bronsted-Lowry - 산: H+ ion을 주는 물질
- 염기: H+ ion을 받는 물질
- Lewis - 산: 전자쌍을 받는 물질
- 염기: 전자쌍을 주는 물질
참고문헌
동아출판사 백과사전부, 동아원색세계대백과사전 19, 동아출판사, 1987, p.321
″ , ″ 20, ″ , ″ , p.582
″ , ″ 26, ″ , ″ , p.32
″ , ″ 25, ″ , ″ , p.73
하고 싶은 말
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