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[운영관리] 테이크아웃 전문점 TOM N TOMS(탐앤탐스)의 시장 점유율 우위 선점을 향한 발전 방안에 관한 연구

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[운영관리] 테이크아웃 전문점 TOM N TOMS(탐앤탐스)의 시장 점유율 우위 선점을 향한 발전 방안에 관한 연구-1

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레포트 > 경제경영계열
2007.02.23
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소개글

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목차

TOM N TOMS 소개

경쟁사 분석 – STARBUCKS

경쟁기업과의 비교분석 & 발전전략

결론

본문내용

TOM N TOMS
연혁
1998년 11월 설립
1999년 4월 압구정 1호 점 개점
기업이념
규모
9개의 직영점
21개의 가맹점
특징
순수 국내 자본 TAKE-OUT 커피 브랜드
사업부소개

.
.
SWOT - STRENGTH

STRENGTH
프랜차이즈 -매장 확장 용이
레시피 사용 -표준화된 맛
직영, 가맹점 동시 경영- 운영상 시너지 효과

WEAKNESS
낮은 브랜드 인지도
고르지 못한 지역적 매장 분포
시스템의 비표준화 (수, 배송 체계)
입지선정상의 문제
전문바리스타의 부재

#발전전략 #비교분석 #본사 #시스템 #서비스 #매장 #본사인터뷰 #운영방식 #운영

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