[경영정보시스템] 우유산업 분석

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소개글
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목차
1.국내 우유 산업 분석
2.기업분석 & 서울우유
3.서울우유 & 경영 정보 시스템 분석
4.서울우유 & 마케팅시스템 분석
본문내용
국내 우유산업분야의 역사
업계 선구자로서 서울우유의 독주
-1937년 설립
-브랜드파워 1위
-1위 유통망 확보

매일,남양 유업 60년대 시장진입



백색시유분야
-서울우유1위
(70%)

매일, 남양
-틈새시장 공략
다양한유제품출시

각 회사별로 주력제품군 차별화

음료시장의 확장

유음료 시장 축소

Well-being 트랜드의 확산

소비경향 고급화

다양한 구매 성향


.
.
유가공 산업분야의 경영정보시스템
식품산업은 다른 산업에 비해
짧은 신제품 개발 주기를 갖는다

치열한 시장경쟁에서 살아남기 위해
원가절감 및 품질관리가 필요

내수 시장 에 국한된 시장의 다각화
해외 시장으로의 진출
참고문헌
농림부 http://www.maf.go.kr/
서울우유 http://www.seoulmilk.co.kr/
한국 유가공협회 http://www.koreadia.or.kr/
낙농진흥회 http://www.dairy.or.kr/
한국낙농육우협회 http://www.naknong.or.kr/
http://www.itworld.co.kr/
국회 도서관
축산물 수급과 유통(2004, 유철호, 한국농촌경제 연구원)
전자공시 시스템 http://dart.fss.or.kr/
자문 (인터뷰)
서울우유 서울 마장동 대리점 대표