[제주도] 제주도의 전통가옥, 음식과 제주도의 관광명소 및 제주도민(제주인)의 생활에 관한 고찰

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소개글
[제주도] 제주도의 전통가옥, 음식과 제주도의 관광명소 및 제주도민(제주인)의 생활에 관한 고찰에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 개요

Ⅱ. 제주도의 전통가옥
1. 제주의 초가 (草家)
2. 올레
3. 마당
4. 안뒤
5. 눌굽
6. 통시
7. 우영

Ⅲ. 제주인의 삶의 특징

Ⅳ. 제주도의 음식
1. 자리물회
2. 옥돔구이
3. 고사리국
4. 양애산적
5. 몸국
6. 빙떡
7. 자리회
8. 옥돔구이
9. 보말국
10. 구살국(성게국)
11. 호박잎국
12. 톨냉국(톳냉국)
13. 구쟁기강회(소라강회)
14. 한치물회
15. 전복죽
16. 보리쉰다리
17. 닭제골
18. 그밖의 제주도 음식

Ⅴ. 제주도의 관광 명소
1. 칠선녀의 전설이 깃든 천제연 폭포
2. 상록수림 사이의 계곡 돈내코
3. 서귀포시내의 명소 천지연 폭포
4. 바다로 직접 떨어지는 정방폭포
5. 서귀포의 해안 절경 외돌개
6. 중문의 해안 비경 주상절리 해안
7. 동양 최대의 단일 사찰 약천사
8. 용두암
9. 도깨비 도로
10. 수월봉
11. 용머리 해안
12. 산방굴사
13. 한림공원
1) 협재 / 쌍용동굴
2) 아열대 식물원
3) 제주석 / 분재원
4) 재암민속마을
5) 재암수석관
6) 새가 있는 정원
7) 야자수길
8) 연못정원
14. 주상절리
15. 삼굼부리 분화구
16. 정석 항공관
17. 성읍 민속마을
18. 섭지코지
19. 성산일출봉

Ⅵ. 제주도의 의복문화
1. 제주 의생활의 특성
2. 일상복
3. 노동복
1) 갈옷
2) 잠수복 물소중이
3) 목자복(牧者服)
4. 일생 의례복
1) 출생 의례복
2) 혼례복

Ⅶ. 제주도의 식물
1. 으름난초
2. 붉은 겨우살이
3. 동백나무겨우살이
4. 야고
5. 초종용
6. 새삼

참고문헌
본문내용
제주도의 주택은 그 형성 배경인 자연 환경과 문화의 특이성으로 인해 육지의 주택과는 전혀 다른 유형을 보이고 있다. 특히 뚜렷한 차이점은 배치 형식이 마당을 중심으로 한 구심적 대칭형과 별동 배치 형식을 취하고 있다는 것이다. 여기에는 무속 신앙과 풍수지리, 기후에 대처한 요구, 제주도에만 있는 특이한 가족 제도 등 여러 가지 문화적 요인이 작용했다.
제주의 전통 주택은 대부분 초가집이었는데 '새'(띠)라는 마른 풀잎으로 지붕을 이고 해풍에 날리지 않도록 바둑판처럼 줄로 얽어매었다. 내부 공간은 3간 또는 4간으로 나뉘어졌으며, 방, 마루, 부엌, 창고 등으로 구성되었다.
제주도의 초가집은 많은 비바람에 대처하고자 건물의 외벽을 모두 돌로 쌓고 '새(띠)'로 지붕을 덮었다. 돌담으로 만든 낮은 울타리와 부드러운 곡선 모양의 초가지붕은 제주도 전통 주택의 가장 큰 특징이다. 특히 초가지붕은 한라산 기슭 초원 지대에서 자라는 새로 덮고, 그 위를 새로 꼬아 만든 밧줄로 얽어맨 후 돌이나 나무를 매달아 지탱하기도 하였다. 이것은 자연 환경에 대처하는 방법 중의 하나로 바람의 저항을 막을 수 있었다.
지붕은 1˜2년마다 한 번씩 교체시키며, 강우량이 많은 일부 지역에서는 1년 주기가 보통이다. 작업 시기는 음력 10월에서 12월초까지 이루어진다. 양력 12월말까지는 새를 구해 건조시키고 설날 전까지는 작업을 마치는 것이 일반적인데, 특히 지붕을 잇는데는 '천화일'을 피하는 풍속이 있다. 제주도의 초가지붕 형태는 바람이 많은 환경 조건을 극복하기 위해 오랜 시간 속에서 터득된 제주 초가만의 독특한 건축 양식으로서 민속학적 연구의 대상일 뿐만 아니라 관광 자원으로서도 귀중한 문화유산이다.
제주도의 전통 가옥 경관은 지리적 특징을 잘 나타내는 하나의 예가 된다. 가옥 구조면에서
참고문헌
- 강순석(2001), 우도 쇠머리오름 응회구로부터 후기 갱신세 갈대화석 산출, 한국고생물학회발표논문 초록
- 국립문화재 연구소(2001), 제주도 세시풍속
- 김동전(2000), 제주 지방사 연구현황과 과제, 한국지방사연구의 연구의 현황과 과제, 한국사연구회
- 김문홍(1993), 제주도 관속식물의 연구와 제문제-식물상 및 특산식물의 기재와 식생대 구분을 중심으로, 한국생물과학협회 생물과학심포지엄
- 임형탁(1992), 제주도 소산 식물에 관한 식물지리학적 연구, 한국식물분류(3)
- 양순필 저(1986), 제주문화의 재조명, 일념출판사
- 현길언 저(2001), 제주문화론, 목석원
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