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목차
Ⅰ. 개요

Ⅱ. 활성산소의 개념

Ⅲ. 활성산소의 발생원리

Ⅳ. 활성산소를 발생시키는 공해물질
1. 자외선
2. 방사선
3. 수질오염
4. 의약품
5. 농약
1) 유기(有機)수은제 - 살균제
2) 유기염소제(有機鹽素劑) - 살충제
3) 유기인제(有機燐劑) - 살충제
4) 유기불소제(有機弗素劑) - 살충제
5) PCP 기타 - 제초제(除草劑)
6. 식품 첨가물

Ⅴ. 노화의 주범 활성산소

Ⅵ. 활성산소의 체내 발생 경로
1. 세균, 바이러스를 먹는 식세포
2. 자외선의 역할
3. 방사선의 공포
4. 화학물질(농약·살충제·의약품·질소산화물)은 활성산소를 낳는다
5. 중풍, 심근경색에도 활성산소가 관여하고 있다

참고문헌
본문내용
Ⅰ. 개요
활성산소는 생체세포를 공격하여 지질과 단백질 핵산(DNA, RNA)을 파괴하고, 여러 가지 효소기능들을 저해하여 질병(암과 노화)을 촉진한다. 특히, 지질성분을 공격하여 세포독성으로 작용하는 과산화지질을 생성하여 세포막을 파괴하며, 암을 유발하고 질병과 노화를 촉진한다. 또한, 단백질을 공격하면 카르보닐기(carbonyl group)가 생성되어 세포를 파괴하며, DNA를 공격하면 다양한 돌연변이가 유발된다.
또한 연령의 증가에 따라 피부에 노화색소인 갈색색소(lipofusein)가 증가됨을 보고하였는데, 이외에도 신경전달물질인 dopamine, serotonin, acetyl choline에도 영향을 미치며, acetylcholine esterase와 같은 효소에도 저해를 가져온다. 주로 우리에게 영향을 미치는 것은 환경적인 요인인데, 그 중 대기오염, 담배연기, 화학물질에의 노출, 스트레스, 자외선 등이 산화제의 생성을 증가시킨다. 또한 생체 내에서도 유기호흡에 의해 생성된 물질들이 산화작용을 일으킨다. 이렇게 생성된 물질들을 산화제라 하는데, 여기에는 free radical과 활성산소가 포함된다.
심한 자극을 받거나 흥분할 때, 또 조직이 손상을 입으면 카테콜라민이라고하는 교감신경홀몬(주: 교감신경은 자율신경의 일종으로 신체가 스트레스에 접했을때 이에 대처하는 홀몬을 분비)이 분비되며 분비후에는 제 역할을 다한 교감신경 홀몬을 분해하는 일을 하는 효소에 의해 분해가 되는데 이때도 수많은 전자가 생성되어 각종 프리라디칼이 만들어진다. 이런 이유로 항상 긴장하고 스트레스가 많은 사람에서는 프리라디칼이 더 많이 만들어진다.

Ⅱ. 활성산소의 개념
호흡과정에서 몸속으로 들어간 산소가 산화과정에 이용되면서 여러 대사과정에서 생성되어 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소로 유해산소라고도 한다. 우리가 호흡하는 산소와는 완전히 다르게 불안정한 상태에 있는 산소이다. 환경오염과 화학물질, 자외선, 혈액순환장애, 스트레스 등으로 산소가 과잉생산된 것이다.
참고문헌
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김현준·최종환, 운동, 활성산소, 그리고 노화
강건일(1998), 대체의학 현상에 대한 고찰, 대한의사협회지, 41(12), 1217-1221
곤도 가즈오(2004), 활성산소를 물리쳐서 100세에 도전한다, 우듬지
윤허섭 외 1명, 수질오염분석, 동아기술, p154 - 157
이연진(1998), 몸안의 활성산소를 제거하라, 한국방송 출판
환경오염공정시험법(수질편)(1998), 환경교육연구회, 대학서림, p134~162