![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0001.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0002.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0003.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0004.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0005.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0006.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0007.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0008.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0009.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0010.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0011.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0012.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0013.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0014.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0015.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0016.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0017.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0018.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0019.gif)
![[서비스마케팅] 할리스 커피(HOLLYS COFFEE) 사례-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/374/373800-0020.gif)
분야
ppt2.3C / SWOT / STP 분석
3.서비스 특성
4.7P 분석
5.그 외 커피전문점들 서비스
6. 발전방향 및 결론
일본 40%
미국 60%
전세계 87%
신세계 ‘스타벅스’
롯데 ‘엔제리너스’
CJ ‘투썸플레이스’
두산 ‘렌떼’
BYC ‘버즈카페’
귀뚜라미 ‘닥터로빈’
국내원두커피
소비비중 5%
국내 프렌차이즈
시장 포화상태
국내커피시장 규모
올해 2조원
커피점순이익 10%
제조업 3~4%
패밀리레스토랑 7~8%
20% 커피전문점
80% 커피믹스
할리스의 로고는 두 사람이 옆으로 서서 서로 손을 맞잡고 있는 형태를 단순화한 것으로, 할리스를 중심으로 한 사람은 할리스를 사랑하는 고객을, 다른 한 사람은 커피를 서빙하는 바리스타를 상징하고 있다.
▶ 1998 할리스커피 1호점 강남점 오픈
▶ 2003 프리머스시네마 에 인수됨
▶ 2004 고객만족 및 브랜드 최우수 기업 인증
▶ 2005 ‘프리머스시네마’ 에서 외식프랜차이징 ‘㈜할리HNN’ 으로 독립
▶ 2007 상호명 ‘(주)할리스F&B’ 로 변경
▶ 2007 한국일보주관, ‘서비스만족대상’ 4년 연속수상
▶ 2007년에는 말레이시아 1호점 과 이듬해 LA 2호점 오픈
HOLLYS COFFEE 란? - 국내 첫 에스프레소 커피 전문점. - 국내에서 원두를 로스팅 해 갓 볶은 신선한 원두를 갈아 판매
기업목표
“문화, 지성, 자유, 로맨스가 함께하는 공간”
기업특징
국내브랜드로서 선점 : 할리스는 98년도에 국내 브랜드 중에서는 가장 먼저 에스프레소 전문점을 오픈했다. 외국 기업에 로열티를 내는 여타의 브랜드와 달리 순수 국내 브랜드로서 현재 스타벅스로 대변되는 외국 브랜드와 당당하게 경쟁, 4년 여에 걸쳐 한국 커피 시장을 리드하고 있다. 소형 점포의 테이크 아웃 위주인 로즈버드와는 달리 스타벅스와 같은 매장형 에스프레소 전문점 형태로 브랜드 입지를 넓혀 가고 있는 할리스 커피 전문점.
슬로건
‘정말 맛있는 커피, 할리스’
한국맥그로힐, 『글로벌 시대의 서비스 경영 』, 2008
www.hollys.co.kr
www.mk.co.kr
http://blog.naver.com/antifood/30038601868
http://blog.naver.com/cos2414/110014172278
