![[현대인과영양] 영유아기-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0001.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0002.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0003.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0004.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0005.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0006.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0007.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0008.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0009.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0010.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0011.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0012.gif)
![[현대인과영양] 영유아기-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/41/40052-0013.gif)
분야
hwp☞태어나서 1년까지를 영아기로 구분하며, 유아기는 1세경부터 초등학교 입학 전까지를 말한다. 이 시기는 일생중 가장 성장이 왕성하고 운동이 활발하므로 영양공급이 매우 중요하다.
*이 시기의 영양의 의의를 살펴보면 다음과 같다.
(1) 발육이 왕성한 시기로 영양과 가장 밀접하고 관계가 깊은 시기이다.
(2) 저항력, 적응력의 약성
-성인에 비해 저항력, 환경변화에 대한 적응력 등이 매우 낮으므로 영양의 과부족이나 영양불균형, 또는 영양섭취 방법이 적절하지 않으면 정상적 성장과 발달을 기대할 수 없다
(3)소화흡수 기능 미숙
-나이가 어릴수록 소화 흡수기능이 미숙하고 면역력도 약해, 소화장애가 쉽게 일어나기
쉽다. 식품선택, 음식섭취 방법, 식품위생 등에 주의해야 한다.
(4)영양결핍에 민감
-어린이의 영양은 단위당 수요가 큰 반면, 부족한 경우에는 강한 반응이 일어난다.
특히 이유기, 또는 단유 후의 영양결핍이 심각하다.
(5)영양의 개별차이
-어린이의 발육은 선천적 소인에 따른 체내 대사와 후천적 환경조건에 따라
개별차이가 크다. 각각 어린이의 발육 양상에 따른 영양을 생각해야한다.
(6)식생활의 특이성
-모유영양, 또는 인공영양에 따라 습성과 발육 형태가 달라지며 이유법 역시 어린이의
식습관과 발육에 많은 영향을 준다. 바람직한 식습관과 식생활의 확립을 위해
영유아기는 매우 중요하다.
