[관광학원론] 관광숙박업

※ 미리보기 이미지는 최대 20페이지까지만 지원합니다.

분야
등록일
페이지/형식
구매가격
적립금

레포트 > 경제경영계열
2010.01.11
11페이지 / hwp
1,400원
42원 (구매자료 3% 적립)

자료 다운로드 네이버 로그인

추천자료

[관광학과] 서양국제관광의 역사00

[관광학원론] 관광수요를 유발시키는 요인의 사례

관광학 원론이란~~~(신입생을 위한 자료)

[관광] 포스트모더니즘 관광의 특징 및 나아갈 방향

[스페인 관광분석] 스페인의 성공요소 분석

[국네관광의 효과] 국제관광의 효과

[관광학개론] [관광학개론]한국 관광산업 발전을 위한 경쟁력 강화방안(A+리포트)

관광현상과 관광시스템

[관광학] 관광정책과 관광행정

소개글

[관광학원론] 관광숙박업에 대한 자료입니다.

1. 관광숙박업의 개념
2. 관광숙박업의 발전배경

3. 관광숙박업의 역사

1) 인의 시대

2) 그랜드 호텔의 시대

3) 상용호텔의 시대

4) 현대호텔의 시대

5) 우리나라의 역사

4. 관광숙박업의 분류

① 호텔업

② 휴양콘도미니엄업

◆ 호텔업의 정의 및 유래

◆ 요금 방식

◆ 예약과 준수사항

◆ 한국 호텔의 기원

◆ 정의 및 개념

◆ 발전 과정
① 형성기(1980-1983)
② 휴면기(1984-1988)
③부흥기(1989-1996)
④ 정비기(1997)
5. 관광숙박업의 미래

본문내용

3. 관광숙박업의 역사
1) 인의 시대
인의 시대의 인(Inn)은 문헌에 나타난 최초의 여행자를 위한 숙박시설이다. 인의 시대의 숙박시설은 여행자들을 위한 피난처 역할을 담당하면서 숙소문제와 음식을 제공하는 장소로 존재하였다. 그리스와 로마시대에는 군사도로와 도시를 건설하면서 인간의 이동이 급속히 신장하였고, 장기간 이동을 가능하게 하여 숙박시설의 건설과 운영이 산업적으로 시작되었다. 이 인의 시대의 숙박시설의 주요 기능은 여행자들에게 수면과 음식 제공 그리고 생명과 안전을 보호 해 주는 일이었다.
2) 그랜드 호텔의 시대
그랜드호텔의 시대에는 산업혁명 이후 교통기관의 발달과 대도시의 출현으로 호텔이라는 새로운 형태로 숙박시설이 등장하게 되었다. 1850년 파리에 건립된 그랜드 호텔이 그 최초의 호텔인 것이다.
여행자의 피난처 역할과 같은 단순한 기능을 하는 인의 시대와는 달리, 외관과 실내장식, 요리, 가구, 직원의 유니폼 등이 호화스럽고 화려해졌다. 또한, 서비스하는 방식과 내용이 고급스러워지고, 그 규모도 훨씬 커졌으며, 왕족과 귀족들의 사교장소로도 활용되어졌다. 그랜드호텔의 시대는 지금의 숙박업의 발달에 큰 영향을 미친 시대라고 할 수 있다.
그러나 숙박업의 대부분이 모두 특권층 및 부유층에 한정되어 일반인이 이용하기 어려웠고, 직원들에 대한 배려부족으로 진심 어린 서비스를 기대하기도 어려웠다.
3) 상용호텔의 시대
그랜드 호텔 시대의 숙박업 한계와 상용고객의 등장으로 인해 상용호텔의 시대가 열리게 되었다. 상용호텔은 단기간 이용하면서 사업목적 이용객의 비즈니스호텔이다.
상용호텔 시대의 일반 여행자들은 가격은 저렴하면서도 시설과 서비스는 만족스러운 호텔을 필요로 하였다.
이러한 필요로 인해 1908년 스타틀러 호텔이 개관하게 되었다. 저렴한 가격으로 객실열쇠, 개인용 욕실, 거울 등 그랜드 호텔에는 없었던, 그 당시로서는 파격적인 양질의 서비스를 제공하였다.
4) 현대호텔의 시대
숙박산업을 대표하던 시설인 호텔 이외에도 새로운 형태의 숙박시설인 모텔이 등장하게 되면서 숙박업은 대전환의 시대를 맞이하게 된다.
교통이 발달하고, 차량수가 늘어나면서 주차장이 잘 갖추어져 있고, 셀프서비스를 통해 가격이 저렴한 모텔이 생겨나게 된 것이다. 주차장과 객실이 가깝고, 단층이라서 이용하기 편리하여 모텔의 수는 급격히 늘어났고, 지금은 호텔보다는 소규모지만 그 수는 엄청나다고 할 수 있다. 이러한 모텔의 등장으로 호텔은 서비스나 가격, 다양화 면에서 더욱 발전할 수 있었던 것이다.
그 이후에도 휴가가 증대되고, 철도의 확장, 여행의 대중화 현상으로 숙박업은 더욱 발전하게 되었다.
시대구분
인의 시대
그랜드호텔 시대
상용호텔 시대
현대호텔 시대
주 이용객
군사, 종교목적 이용객
특권층, 부유층
상용여행객
상용, 관광여행객
건설목적
자선, 자연발생
사회적 명예획득
이윤추구와 획득
목적다양, 국민복지
경영방침
사회적 의무
황후, 귀족지향
비용지향
마케팅지향, 다각화
조직
독립, 소규모
독립, 중소규모
체인화, 규모의경제
체인화, 다양화
시설성격
최저 필요시설
호화, 진기성
표준화, 편리화
개성화

#관광숙박업 #관광학원론 #관광 #숙박업 #학원론

오늘 본 자료

오늘 본 자료가 없습니다.

이 분야 인기자료

이 분야 신규자료