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레포트 > 경제경영계열

[마케팅] 소비자들의 특성에 따른 주류 시장 분석 및 한국 전통주의 현 주소

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소개글

[마케팅] 소비자들의 특성에 따른 주류 시장 분석 및 한국 전통주의 현 주소에 대한 자료입니다.

-Summary
-소비자들의 특성에 따른 주류 시장 분석
최근 주류 소비 현황
주류 소비 현황 분석
양주 시장 분석
양주 소비 문화의 변화
앞으로의 주류 시장의 경향

-한국의 전통주
전통주 생산현황
부진한 한국의 전통주
영세한 사업장
자금 부족
과도한 세금
지나친 규제법
일본 청주의 경우
전통주의 발전 방향
한국 전통주의 노력

-참고 자료

본문내용

Summary

주류 소비 현황에 따른 주류 시장 분석
최근 주류 시장의 주류 판매가 증대 되고 있는 가운데 양주의 소비량만이 감소.
서서히 변하고 있는 양주 시장.
여성의 음주 인구 증가로 인한 음주 시장의 다변화.
한국 전통주 시장
한국 전통주의 생산 현황과 전통주 시장의 발전을 가로 막고 있는 요소들.
일본은 자국의 전통주를 보호하기 위해 각종 프로그램 진행.
한국 전통주의 발전 방향과 노력.

주류 시장 분석

최근 주류 소비 현황(2007년 통계 자료 기준)소주(1인당) : 71.26병 -> 72.42병맥주(1인당) : 79.28병 -> 79.79병와인 : 2만7186㎘ (8.7%증가) 막걸리 : 16만9000㎘ (1.8% 증가)양주 : 3만3000㎘ (3.2% 감소)

주류 소비 현황 분석

주류소비 패턴 변화
여성 음주 인구 증가고도 주 -> 저도 주 중심으로 주류소비 패턴이 바뀜☞소주, 맥주의 소비는 늘어난 반면, 비교적 독한 양주의 소비는 줄어 듬
경기침체
고가의 위스키 소비가 줄어 듬☞양주의 소비 낮아짐

양주 시장 분석

전체적인 양주 소비량은 감소
하지만 싱글 몰트 위스키 소비량 20% 증가
위스키 수입 업체들은 보드카, 데킬라 등 알코올 도수가 높은 술 수입을 늘리고 있음.
위스키 업체들의 공격적인 프로모션 활동.

참고문헌

참고자료
‘순한 소주’가 약주업계 울리네 [한겨레]
술 소비량 1년만에 다시 늘어 [파이낸셜뉴스] 장승철 기자
'맛으로 즐긴다' 달라진 음주문화 [한국일보 제공] 김소연 기자
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