[국제경제] 중국 음식료품 산업의 현황과 발전을 위한 개선 방향

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레포트 > 경제경영계열
2010.07.30
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소개글

[국제경제] 중국 음식료품 산업의 현황과 발전을 위한 개선 방향에 대한 자료입니다.

1.중국 식품 산업 발전 추이와 현황

1)중국 식품 산업 전반 발전 추이

2)중국 식품 산업 전반 현황
가)식품제조업
나)음료제조업

2. 국제경쟁력 현황과 전망

1) 중국 식품 산업 전반 국제경쟁력 현황과 전망
가) '중국식품'이라는 단일 브랜드
나) 단기간 내 회복 어려울 듯

3. 중국 음식료품의 수출입 추이와 전망

1)중국 음식료품 산업의 전반적 수출입 추이와 전망
가)중국 식품 수출
나)중국 식품 수입

2)특정 품목의 수출입 추이와 전망

3) 한∙중 식품 수출입 개괄

4) 중국 정부의 보호육성 정책과 무역정책
가) 중국의 와인 시장으로 본 중국의 보호 육성 정책

본문내용

1.중국 식품 산업 발전 추이와 현황

1)중국 식품 산업 전반 발전 추이

개혁개방 30년 이래 중국 식품공업은 사람들이 주목하는 발전 성적을 거두었다. 1995년부터 식품공업 총생산액은 줄곧 전국 공업 발전에서 이끌어왔으며，국민 경제의 주요 산업 기둥으로 자리 잡았다.

1980년부터 2000년까지 전국 식품 공업 년 평균 증가율은 13.1%에 달했으며 2000년 전국 식품 공업 총 생산액은 8434억 원，이윤 세금 액은 1430억3000만원，수출 외화는 13231억 달러를 달성했다. 2001년에는 12.7%，2002년에는 16.6% 증가했다. 특히 2003년도 전국 식품 공업 경제 운행은 강력한 증가 추세를 나타냈으며 공업 총 생산액은 1조2390억8500만원을 완성했으며，같은 시기보다 20%증가했다. 제품 판매 수입은 1조2390억8500만원을 달성했으며 같은 시기보다 21.36%증가했다. 주요 식품 제품 생산량이 대폭 늘어났으며，그 중 액체우유 생산량은 같은 시기보다 50% 증가했다. 우유제품， 빵 생산량은 같은 시기보다 각각 30% 증가했으며 입쌀，밀가루, 식용식물유，육류，수산품 등 국민 일상생활과 밀접한 관계가 있는 제품 생산량은 같은 시기보다 각각 20% 가량 증가했다.

한편 소비자들이 '사스' 전염병 발생이후 소비이념 및 소비 행위에 '건강，안전，영양'이 중요하게 부각되고 있으며， 우수 품질， 유명 상표에 대한 강력한 증가수요，국민생활과 밀접한 연관 있는 입쌀， 밀가루，식용유，우유 제품，냉동 육류，육류 제품 등 제품의 소비수요가 대폭 증가하고 있다.

2)중국 식품 산업 전반 현황

중국 식품산업은 중국정부에서 최초로 개방한 산업이며 세계 유명 브랜드가 가장 많이 진출한 산업이다. 또 중국 내자 기업발전이 가장 빠른 산업이며 투자에 장벽이 거의 없는 산업이기도 하다. 따라서 세계 50대 식품업체가 이미 독자 혹은 합자 등 방식으로 중국에 진출하고 있다.

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