양돈학 돼지의 사양
분야
hwp2. 돼지의 사양표준
3. 돼지의 사양관리
4. 종빈돈의 사양
5. 종모돈의 사양
6. 포유자돈의 사양
7. 비육돈의 사양
8. 사료의 형태
9. 생초와 사일리지의 이용
영양소
기능 설명
주요 작용
① 단백질
1g에 4.3kcal 에너지 생산
◦ 성장, 번식, 비유등 생리작용 필수
② 지방
1g에 9.4kcal 에너지 생산
◦ 필수지방산 합성, 세포구성 등
③ 탄수화물
1g에 4.3kcal 에너지 생산
◦ 기호성 증진, 에너지대사기능
④ 미네랄
(무기염류)
무에너지
◦ 소화나 세포형성 물질
◦ 체내에 3~5%: 이중 칼슘(50%), 인(25%), others(25%) 구성
⑤ 비타민
무에너지
지용성 : A, D, E, K
수용성 : B군, C 등
◦ 소화나 세포형성 물질
2. 돼지의 사양표준
► NRC(national research council) : 각 가축의 성장단계별 영양소 요구량 결정
► 에너지, 단백질, Ca, P, Vit. A, D 등의 요구량을 권장하고 이에 맞게
배합비 결정
3. 돼지의 사양관리
► 번식돈 : 종부전기, 임신기, 분만, 비유기
► 비육돈 : 태아기, 출생기, 포유기, 성장기, 비육기
※ 분만직후부터 자돈의 포유기간동안 영양소 요구량최대 : 포유기(哺乳期).
