분야
hwpⅠ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 영아의 영양문제
(1) 조제유를 싫어하는 경우
(2) 설사와 변비
(3) 영아 알레르기
(5) 영아비만
(6) 선천성 대사 장애
(7) 우유병증후군
(8) 감염성 질병
2. 유아기 영양 교육의 기본 원칙
(1) 식 행동을 바람직한 식습관으로 고정시키려면 반복적으로 일찍 시작해야 한다.
(2) 신체적, 지적 발달에 적합한 내용을 교육한다.
(3) 교육 내용은 일관성이 있어야 한다.
(4) 유아에게 영양 및 교육 효과에 대한 구체적인 지도를 한다.
(5) 일상적인 생활에서 구체적인 본보기를 보이도록 한다.
3. 영아기의 식생활관리
(1) 수유부의 영양관리
(2) 수유부의 식생활 관리
(3) 이유기의 식생활 관리
(4) 이유기의 구분과 이유식 진행방법
Ⅲ. 결 론
참고자료
영유아기의 영양공급은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 영유아의 건강이 평생 동안 따라다닌다. 영유아 때 건강관리를 잘 해 놓으면 평생 건강한 삶을 살지만, 그렇지 않으면 평생을 병으로 인해 고통을 받게 되는 것은 당연하다. 필자가 아는 어떤 분 경우 영유아기에 제때 영양공급이 되질 않아 성년이 되어도 잔병치례를 자주하고 허약해 생활해 나가는 데 많은 어려움을 겪는 것을 주위에서 많이 보았다.
초기에는 적절한 영양 섭취는 평생 건강과 웰빙을 위한 필수적이다. 유아들은 독점적으로 삶의 처음 6개월에 대한 최적의 성장, 발달 및 건강을 달성을 위해 모유를 해야 한다. 지속적인 최대 2년 동안 , 영양 요구 사항 진화, 유아는 영양 적절하고 안전하게 보완적인 음식을 주어 그들의 영양욕구를 충족시켜야 한다.
생의 주기에서 볼 때 영유아기는 활동량이 증가하고 신체기능의 조절 및 사회적, 인지적 능력이 발달되는 중요한 시기이다.
2. 강창후, ｢유아교육기관 운영관리론｣, 한지문화사, 2006
3. 곽노의, ｢유치원운영관리-교육행정 및 교육경영｣, 백록출판사, 20044
4. 곽덕영, ｢부모교육의 이론과 실제｣, 백록출판사, 2005
5. 김계숙, ｢아동성장발달과 건강지도｣, 2004
6. 김광웅, ｢유아생활지도｣, 학문사, 2006
7. 김경희 외 3인 ｢영유아 영양관리 및 식생활지도｣, 양서원, 20077
8. 허혜경․김성희, ｢유아건강교육의 이론과 실제｣, 창지사, 2007
9. 대한영양사회학교분과위원회, ｢아동의 식생활지도｣, 대왕사, 2006
10. 유치원, 유아 영양과 요리 활동, 서울:창지사, 2007.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다 ^^
