[일본문화] 일본의 술과 차 문화

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소개글
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목차
Ⅰ.お茶
茶の歴史
茶の種類
日本茶道
韓国の茶
日本と韓国お茶比較


Ⅱ.お酒
日本の酒(日本逎)
ビール
居酒屋
日本の酒祭り
おつまみ
日本の酒道
日本と韓国の酒文化の違い


본문내용
右手で湯飲みを取って
それを左手手の平に乗せた後
湯飲みを外側で手前に一回り半分回す。
これを静かに飲んだ後
お茶を飲む時生じた唇自国を指で洗って
指は 嚢に入れて置いた紙で磨く。


身の修練は
お茶の效能によって達成されて、
心の修練は君子のようで邪悪さがない茶の気性に付くことで
達成される。


いろいろな茶を適当に抜いて飲む平凡な日常の茶生活で
もうちょっとひいては
茶の要素である色と香と味を取り揃えるために
火を起こして湯を沸して飲む茶に精神を整えると可能だという意味で道に昇格化して茶道だと称する。


「おとし」、あるいは「突き出し」と呼ばれることで、
注文した料理がお客に出るまでの時間を楽しめるためだ。
これは決してただではない。注意しましょうね!
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