분야
hwp서론
ⅰ 선정동기
ⅱ 스타벅스 소개
본론
ⅰ 스타벅스 현황
ⅱ 서비스 입지 고려사항
ⅲ 지리적 조건
⑴ 인구통계학적 요인
⑵ 선점 전략
⑶ 초토화 전략
ⅳ 서비스 입지 시 고려사항 (대구 스타벅스)
ⅴ 입지 실패 사례 - 브라운 & 깁슨 모형 간과
결론 & 느낀점
참고문헌 및 출처
1) 통행량 : 해당 점포 앞을 통과하는 사람의 수를 말한다. 특히 소매점은 성패의 여부를 통행량이 좌우한다.
2) 주변상가 분석 : 1차상권내의 주변상가가 발전이 계속되는 곳인지 아니면 쇠퇴기에 접어든 곳인지 면밀히 분석해야 한다.
3) 접근성 : 고객의 흡인이 용이하도록 점포의 입구나 건널목 상태고객의 주요 유동방향 등을 반드시 확인해야 한다.
4) 가시성 : 점포나 사무실이나 간판은 그 사업가의 얼굴이다. 항상 눈에 잘 띄어야 하고 청결을 유지해야 한다.
5) 연출성 : 입주예정 점포의 과거 영업을 판단해보고 잘 응용하여 상권내의 특색 있는 점포 이미지를 연출해야 한다.
ⅲ 지리적 입지조건
1. 인구통계학적 요인
- 지역별 인구 및 직업 세분화
대학가
인사동
여의도, 테헤란로, 광화문
명동 및 중심상권
직업
학생
지식인, 예술인,
전문 직종의 비율
높음. 정형화된 고객
직장인 집중
다양한 직종
정형화된 고객
나이
10대~20대초중반
20~30대
20~30대 이상
10대~30대 이상
스타벅스의 경우 처음의 주 타깃이 20대 초반에서 30대 중반의 여성 집단으로 시작하여 대학가의 대학생, 중간띠를 형성하고 있는 30대 샐러리맨, 그리고 향후엔 커피를 즐기는 모든 사람으로 그 범주를 넓혀가고 있다.
일반적으로는 대중적 마케팅에서 타깃 마케팅으로 이동하는데, 스타벅스는 역류현상이라 할 정도로 정반대의 길을 걷고 있다. 조금은 재미있는 현상이다. 스타벅스 코리아는 특정 소비자를 밝혀내기 위해 연령별 세분화를 실시했는데, 그것은 크게 4단계로 10세에서 19세까지의 연령층, 스타벅스가 주목하는 20세에서 29세까지의 연령층, 30대 샐러리맨, 마지막으로
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010110880951
스타벅스의 턴어라운드…`初心 경영`
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0000386508 옛 '명동 스타벅스' 자리 땅값 1위 고수-평당 1억9636만원
http://blog.naver.com/dslee100?Redirect=Log&logNo=40014550400
스타벅스100호점 돌파
http://blog.naver.com/coolchacha?Redirect=Log&logNo=20042468706
외식산업에서의 입지 중요성
