분야
ppt2. 사업소개
3. 환경분석
4. 사업 전략 분석
스타벅스,탐앤탐스,커피빈,할리스,엔젤인어스등
많은 체인점들이 이미 자리를 잡고 있다.
하지만 서래마을은 이러한 체인점들보다는 독특
하고 개성있고 테마가 있는 카페가 더욱더 많은
인기를 끌고 있다.
Segmentation
: 성별(여성/남성), 연령(20대/30대/40대/50대), 가격(저가추구/때에 따라 변화가능/고가추구)
품질(상관없음/고품질), 편익(카페만의 전용공간/부가적인 서비스)
Targeting
: 20~50대 여성 중 고품질에 충분히 높은 가격을
지불 할 용의가 있으며, 카페 외 부가적인 서비스를
반갑게 받아 들이는 고객
Positioning
