빕스 시스템선정과 의사결정문제

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소개글
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목차
패밀리 레스토랑 VIPS는?

VIPS의 Vision & Mission

생산운영기능에 따른 VIPS의
시스템분석
1)예측
2)생산능력계획
3)스케줄링
4)재고관리
5)품질보증
6)종업원의 동기부여 및 교육훈련
7)생산시설의 입지결정
VIPS 의 산업적 분석
(패밀리 레스토랑에서 바라본 VIPS)

VIPS 의 산업적 분석(점유율)






의사결정 문제 파악
1)예측
2)설계
3)운영

VIPS의 성공과 발전요인

문제점 및 해결방안
본문내용
방문객수, 스테이크 또는 와인 등의 음식수요량, 사용될 소모품 량, 외식 또는 주류 수요 성장 등에 대한 예측