분야
docx1) 국내 매실 재배면적 및 생산량
2) 국내 지역별 매실 생산
3) 국내 매실 가공품 수출 전망
4) 선정 이유
Ⅱ. 본 론
1) 농업 SWOT 분석
2) 광양 매실의 관광-SWOT분석
3) WHY트리
4) HOW트리
5) 지향해야 할 유통과정
6) 매실 재배방법
Ⅲ. 결 론
1) 광양 매실 SWOT 분석 결과
2) 광양 매실 산업 성장전략도출 결과
3) 문화 산업적 가치 전략
※ 참고 문헌
1) 농업 SWOT 분석
Strength
-고품질 생산에 적합한 기후와 자연조건
-국민소득증가에 따른농업의6차산업화노력
-높은 농업 R&D 및 생산 기술 수준
-친환경 농업의 확대
-다양한 농업 지원 및 정책사업
Weakness
-국내 농산물의 국제경쟁력 취약
-협소한 경지면적과 영세농 구조
-높은 농업용지 비용 & 인건비
-농촌지역 고령화 및 대체 인력 부족
-농업인의 경영마인드 미미
Opportunity
-안정성,기능성,친환경 중시 소비시장 변화
-농업의 다원적 기능에 대한 중요성 인식
-농식품 수출 시장확대
-한식세계화 & 식문화 컨텐츠 수출 가능성
-미래성장의 기초산업으로 부상
Threat
-농산물 수입시장 개방
-품종,영농기술 발달로 일부 품목 과잉생산
-농산물 원산지 & 식품안전 기준 강화
-식단의 서구화,분식화로 농산물 소비 감소
-지구 온난화로 인한 착목전환
• 학술논문 : 매실의 가공 및 유통현황 –전남재학교, 은종방 교수
• 한국농업마케팅연구소, 2009
• 농산무역 http://www.nongsantrading.com
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