소개글
중국 식품안전 관리 시스템에 대한 자료입니다.
목차
Food Law and Standards
Food Microbiological Regulations
Food Labeling
Food Additive Laws Food Safety Standards
Food Irradiation
Case Studies
Conclusion
References
본문내용
개정 내용
식품 안전 관리 체계의 개선
- 국가 식품 안전 위원회가 중심이 되어 위생부, 농업부, SFDA, 공상총국, 질검총국의 업무를 관리 감독한다.
그 밖의 식품 관련 기관들…..
중국음료공업협회
음료시장에 대한 조사 및 통계를 통해 음료산업의 발전계, 경제정책, 신기술 개발 등을 추진
중국유제품공업협회
유제품 관련 산업정보, 기술정보 등 제공
국내외 유제품 경제, 지술, 관리 등의 교류, 교육 담당
중국보건협회
건강산업 관련 시장조사, 산업발전추세 분석 등 정보제공
보건산업 관련 전시회, 세미나, 교육, 기술교류 등 행사 진행
참고문헌
참고문헌
농산물 무역 정보, http://www.kati.net/
한국과 중국의 원산지 규정에 관한 비교연구, 2011, 서영초, 황정봉, v 96p ,석사 학위논문-제주대학교 대학원 무역학과
Chinese Labeling Regulation, WUSTA
식품안전국가기준 예포장식품라벨통칙 GB 7718-2011
식품 등의 표시기준, 식품의약품안전청 고시 제 2011-67호 제4조 표시사항
食品安全国家标准,食品添加剂使用标准,中华人民共和国国家标准(GB 2760—2011)
Food Additive Legislation in China,
Jianbo Zhang, National Institute of Nutrition
and Food Safety(NINFS), China CDC
http://www.lawinfochina.com
http://www.cirsreach.com/china_chemical_regulation/Food_additives_law_in_China.html