[감상문] 웰빙과 영양

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레포트 > 독후감
2013.12.23
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소개글

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본문내용

제 1편 웰빙음식 이론
1. 웰빙음식의 이해
웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 우리나라에서 웰빙 개념이 언급되기 시작한 것은 외국라이선스 계열잡지들이 미국등지에서 불고 있는 중산층이상의 시민들이 고도화된 첨단문명에 대항하여 자연주의, 뉴에이지를 받아들이면서 파생된 웰빙을 소개하면서 언론매체를 통해 퍼지기 시작했다.
우리나라의 웰빙의 형태는 음식의 섭취와 건강을 유지하는 여러 방법 등이 있으나 그 중 몸에 좋은 음식에 대한 관심은 최근 웰빙의 라이프스타일 중 대중적 지속성을 가지고 있다.
신체와 정신의 건강한 삶을 표방하는 웰빙이 중요한 문화적 패턴으로 떠오르면서 건강한 식생활은 중요한 화두로 각광받고 있으며 사람들은 슬로푸드(Slow food)등 식사분위기가 중시되고 다이어트, 금주, 금연, 성인병 예방 등 건강을 지키는데 관심을 가지고 있다.

#감상문 #웰빙

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