감염 및 발열이 신체에 미치는 영향(감염과 발열시 체내 대사의 변화, 감염 및 발열시 영양관리)

 1  감염 및 발열이 신체에 미치는 영향(감염과 발열시 체내 대사의 변화, 감염 및 발열시 영양관리)-1
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소개글
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목차
감염과 영양

I. 감염시 체내 대사의 변화

II. 발열시 체내 대사의 변화

III. 감염 및 발열시 영양관리
1. 에너지 및 단백질
2. 지방
3. 당질
4. 비타민
5. 수분 및 무기질

* 참고문헌
본문내용
감염과 영양

감염(infection)이란 병원미생물이 사람이나 동물 또는 식물의 조직 ․ 체액 ․ 표면에 정착하여 증식하는 것으로 증상은 병원체의 종류와 감염을 일으키는 기관에 따라 다르나 대부분 발열을 일으킨다.
감염의 근원이 되는 환자 ․ 보균자 ․ 감염동물 ․ 매개동물 ․ 병원체를 포함한 배설물 및 그에 의해 감염된 모든 것들을 감염원이라 한다. 이러한 감염원으로부터 병원체에 직접 또는 간접적으로 생체에 침입하는 경로를 감염경로라 하며 공기감염 ․ 경구감염 ․ 경피감염 등이 있다.

I. 감염시 체내 대사의 변화

감염시에는 체내 여러 종류의 호르몬이 분비되어 이화작용을 촉진하므로 대사에 많은 변화가 일어난다.
참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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