분야
pptx02. Feature of domino’s
03. Risk management
04. Domino’s international model
05. Assignment questions
06. Conclusion
Domino’s Pizza domestic Franchise Structure
한 가맹점주 당 평균적으로
3~4개의 매장을 운영
배달 소요시간 10분 이내
특정 반경에 대한 배달 권한
계약기간은 10년 추가적으로
10년 더 재계약 가능
매주 총 판매 금액에 5.5%의
loyalty fee를 지불
전국적인 판매촉진 진행 시
피자 판매가격에 대한 재량권 행사 가능
Profit-sharing arrangement
도우 생산과 SCC로 부터 얻은 이익의
50%를 국내 점포주와 분배
도미노의 이익을 배분 받음으로서 점포주의 책임감 증대
더욱 긴밀해진 도미노와 점포주와의 관계
점포 운영 전반에 걸친 세심한 Feedback
Action to nature disaster
발전기, 대형 냉장고 등을 갖춘 ‘Hurricane ready’ 점포 개설
SCC 매니저의 기상 변화에 대한 예의 주시
난민 및 구조대를 위한 피자 배급
Supply chain system
15개주,19개 시설
16개의 SCC
(Supply Chain Centers)
도우 제조
창고
공급 관리
Michigan Center
장비
공급 배분
Georgia Center
채소 손질 및 공급
Illinois Center
Thin crust 제조 및 공급
