[호텔산업] 한국 호텔산업의 문제점과 발전방향

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소개글
[호텔산업] 한국 호텔산업의 문제점과 발전방향에 대한 자료입니다.
목차
1. Intro

2. 국내 호텔 산업 현황

3. 문제점

4. 개선방안

5. 결론
본문내용
1. Intro 시작하는 글

우리나라에 처음 호텔이 등장한 지도 벌써 100여년이 흘렀다. 눈부신 경제성장과 더불어 발전을 거듭한 호텔 산업은 세계화, 국제화라는 말이 표방되기 이전부터 관광한국으로서 우리의 문화를 세계에 알리고, 국제화를 달성시켜 국가적 이미지를 제고 시키는데 커다란 역할을 해왔다.
그 결과, 이제 호텔 산업은 규모나 경영면에서 현대화, 대형화, 과학화되어 선진외국의 어느 호텔 산업과도 어깨를 견줄 만한 위치로까지 발돋움하게 되었으며, 우리나라 관광산업 중 가장 큰 비중을 차지하기에 이르렀다.
오늘날 우리나라의 호텔은 국민 소득 증대에 따른 생활수준의 향상으로 단순히 숙식을 제공했던 과거 호텔의 기능과는 달리, 고객의 다양한 욕구를 만족시켜 주는 사회적, 문화적 공간으로서의 다양한 기능도 가지게 되었다.
그러므로 이제는 달라진 호텔 산업의 여러 가지 필수적 기능을 배양시키기 위해서 전문적인 기술과 지식을 습득한 종사원의 확보와 교육에 절실히 필요하게 되었다.
서비스 산업이 중추적인 역할을 하고 있는 호텔 산업은 타 산업과는 달리 노동 집약적인 산업이기 때문에 관광산업에 대한 지속적이고 체계적인 교육투자로 종사원에 대한 확고한 지식과 사명감을 배양하는 교육이 필요하다 하겠다.
그동안 여러 호텔 대표자님들의 특강을 통해 우리는 국내 호텔에 대해서 많이 생각해 보았다. 이번 보고서를 통해 호텔을 공부하는 호텔경영학도로서 현재 국내 호텔의 전반적인 상황과 문제점을 고찰하고 개선 발전 방안을 모색 해 볼 것이다.
의견과 사실이 혼합되어야 하기 때문에 2차 자료로 각종 인터넷 기사와 논문자료 관련 도서 등을 참고하고 기타 부족한 내용과 보충해야 할 부분은 우리 조원들의 의견으로 완성되었다.

2. 국내 호텔산업 현황

가) 업계현황

국내의 관광호텔산업은 70년대에 정부가 관광산업육성정책의 일환으로 관광진흥기금의
설치와 조세지원시책이 본격화되면서 성장기반이 조성되었다. 80년대들어 국민소득향상에
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