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검색어 대추에서 총 509 개 논문이 검색 되었습니다.
 
 
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유치진의 <대추나무>(1942) 개작 양상 연구 - <불꽃>(1952), <왜 싸워?>(1957)와의 비교를 중심으로
유치진의 <대추나무>는 일제강점기 국책연극이었던 ‘국민연극’의 대표적 작품으로, 일제의 만주개척정책에 따른 분촌운동을 노골적으로 선전, 선동하는 친일문학이다. 이 작품은 1942년
한국드라마학회, 드라마 연구 (DR), 제50권 91~127쪽(총37쪽)
유치진, <대추나무>, <불꽃>, <왜 싸워?>, 개작 양상, Yoo Chi-jin, < Jujube Tree >, < Flame >, < Why fight? >, adaptations
연구논문 : 보은 대추농업의 전통농업기술 고찰 -GIAHS 등재기준과의 관련성을 중심으로-
본 연구에서는 세계중요농업유산제도(GIAHS) 등재기준에 초점을 맞춰 보은 대추 재배지에서 현행되고 있는 전통농업기술을 고찰하고자 하였다. 보은 대추 재배지에서는 주로 복조대추 품종
한국농업사학회, 농업사연구, 제14권 제1호, 99~135쪽(총37쪽)
세계중요농업유산, 전통농법, 대추, 황토, 가축분뇨, 녹비작물, GIAHS, traditional agricultural technique, jujube, loess, livestock manure, green manure
연구논문 : 식물,산림 ; 관세감축이 국내 건대추 및 생표고버섯 시장에미치는 영향
이 연구는 생표고버섯과 대추시장에 있어서 관세 감축효과를 분석하기 위해 수행되었다. 시뮬레이션은 기존 연구에서 추정된 수요와 공급 탄성치에 기반하고 있으며 최종적으로 무관세
경상대학교 농업생명과학연구원(구 경상대학교 농업자원이용연구소), 농업생명과학연구, 제48권 제6호, 87~96쪽(총10쪽)
균형대체모형, 대추, 표고버섯, 관세감축, Equilibrium displacement model, Jujube, Shiitake mushroom, Tariff reduction
대추 식초 음료 생산을 위한 대추 추출액 발효 조건 최적화
The optimum conditions for producing vinegar from Jujube (ziziphus jujuba) juice using Acetobacter aceti were exploited by employing the response surface methodology (RSM). In addition to the initial concentration of ethanol, which is known to be a
한국식품과학회, 한국식품과학회지, 한국식품과학회지 제47권 제6호, 711page~718page(총8page)
jujube, optimization, acetic acid, fermentation, response surface methodology
대추 및 발효대추의 라디칼 소거능 및 모발 성장 촉진 효과
대추와 5개의 균주로 발효시킨 발효대추의 total polyphenol 함량과 in vitro에서의 radical 소거능을 검토한 결과 대추에 비해 발효대추에서의 total polyphenol 함량이 높게 나타났고 DPPH와 ?OH의 소거
한국식품영양과학회, 한국식품영양과학회지, 한국식품영양과학회지 제43권 제8호, 1174page~1180page(총7page)
Zizyphus jujuba, fermentation, alopecia, antioxidative effect, Saccharomyces cerevisiae
대추가루 첨가량을 달리한 대추인절미의 품질 특성 -
This study aimed to find optimum addition of jujube powder to glutinous rice in the preparation of daechu injeolmi (rice cake). The daechu injeolmi added with 10% jujube powder gave the highest moisture content of 52.9% among treatments. Higher amou
한국식품영양과학회, 한국식품영양과학회지, 한국식품영양과학회지 제31권 제4호, 642page~647page(총6page)
한국산 대추대추음료의 당에 관한 연구 ( Sugars in Korean Jujube Fruit and Jujube Fruit Drink )
한국산 대추를 4℃에서 24시간 침지하여 마쇄하고, 30분 동안 끓인 다음 여과 농축하여 당을 분석하였다. 대추는 씨뺀 무수건조 과육을 기준으로 수크로오스 25%, 프룩토오스 21.2%, 글루코오
한국식품영양학회, 한국식품영양학회지, 제10권 제3호, 314~319쪽(총6쪽)
연구노트 : 대추씨 제거장치를 이용한 저장 중 대추씨 제거 성능평가
본 연구는 대추 씨 제거요인장치를 제작하고 대추 수확후 상온과 저온 저장 중 대추씨 제거율 및 대추 과육갈라짐 비율을 시험하여 적정 씨 제거요인을 구명하고 이에 관련한 기하학적 특
한국산업식품공학회, 산업식품공학, 제20권 제1호, 73~77쪽(총5쪽)
Jujube, seed, removing apparatus, punching rate
대추과원 비가림재배시 물 절약 점적관수 효과
한국토양비료학회, 한국토양비료학회 학술발표회 초록집, 2016 한국토양비료학회 대한민국 흙의 날 기념 춘계학술발표회 초록집, 70page(총1page)
Water saving, 점적관수, 대추
대추나무 개화생리와 꿀벌 방화 특성 -
In order to search possibility of Ziziphus jujuba Mill. for using a honey plant, the flowering characteristics, nectar secretion, and honeybee visiting of several cultivars of jujube were examined. In most of the investigated cultivars, flowering wa
한국양봉학회, 한국양봉학회지, Journal of Apiculture Vol.30 No.4, 343page~348page(총6page)
Honey tree, Cultivar characteristics, Flowering period, Chinese jujube, Heterodichogamy
 
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