변화 :다양성, 특성화된 제품 생산을 위해 다품종 소량생산체제로 변화
무한경쟁의 가속화: 국내 경제의 국제화로 국내화장품 시장도 국내기업간의 경쟁에서 세계 다국적 기업과 무한경쟁이 더욱더 가속화
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* 프리젠테이션 특성상 관련 이미지화일 및 분석자료 다수 수록하였습니다.
'놀부' 이미지 이상의 '착한 놀부'를 제시한다. 기업의 사회적 책임이 강조되고 있는 시점에 부대찌개 시장만이 아닌 외식 전체 시장에서도 선두로 서기 위해서는 기업의 다양한 사회적 활동과 사회공헌 등이 요구된다. 사회적 요구를 반영함과 함께 브랜드 네임을 강조하여 브랜드 가치를 높인다.
2009년 연예기획사 아이에이치큐와 제휴를 맺어, 한예슬, 최다니엘과 같은 연예인과 드라마를 통한 홍보로 인지도를 넓혔다. 카페베네의 ‘베네’는 이탈리아어와 프랑스어의 합성어로 ‘좋은 느낌’이라는 의미이다. 친구나 연인, 가족과 함께 들르는 편안한 곳으로 만드는 것을 목표로 한 이름이다.
분석
1 거시환경 분석
1.1 경제적 환경
1.2 사회, 문화적 환경
1.3 정치적 환경
1.4 기술적 환경
1.5 인구통계적 환경
1.6 법률적 환경
2 Porter의 산업 환경 분석
2.1 기존 기업간의 경쟁
2.2 신규 진입자의 위협
2.3 공급자의 교섭력
2.4 구매자의 교섭력
2.5 대체제의 위협
내부 환경의 분석
1 핵
1 기업소개
1988년 미국 플로리다 템파시에서 시작
창업주 : Chris T. Sullivan / Robert D. Basham / J. Timothy Gannon
점포운영 : 현재 북미, 남미, 유럽, 아시아, 오스트레일리아의
22개 국가에서 1200개 이상의 점포 운영
(미국) OSI Restaurant Partnership이 소유/운영
(외국) 프랜차이즈와 합작