프랜차이즈 연구가인 Hibiya는 “프랜차이즈 시스템이란 본부와 다수의 가맹점이 서로 같이 본부의 기업이념에 의한 공동운명체를 형성한다는 지각아래 하나의 기업집단을 형성하고, 본부는 그가 갖고 있는 상품서비스를 위시하여 상호, 상표, 기타 경영상의 특권을 허가할 뿐만 아니라 그 사업의 성공
전략으로 한국인의 식 문화를 우리의 것으로 유인해야 할 필요가 있다. 또한 이를 위해 끊임없는 한식메뉴의 연구개발과 시장분포를 확대하기 위한 표준화 전략의 노력이 선행되어야 할 것이다. 그래서 우리나라의 대표적 프랜차이즈 업체인 (주)놀부의 성공사례를 통하여 프랜차이즈의 성공요인에 대
프랜차이즈 시스템을 잘만 이해한다면 나름대로 새로운 형태의 뉴 비즈니스를 창출해 내는 데 별 어려움이 없을 것이며, 본사는 가맹점의 도움으로 짧은 기간 안에 단독사업의 몇십 배, 몇백 배의 사업효과를 거둘 수도 있다는 본사와 가맹점간의 WIN-WIN전략이 가능하다.
이처럼 초보창업자에게는 무척
성공적으로 실행시키기 위한 마케팅 믹스는 다음과 같다.
- Product : 피자헛 제품 수준의 가맹점 피자 생산, 가정에서도 즐기는 피자헛 인식 부각
- Place : 배달에 적합한 위치에서 배달만 담당하는 가맹점 확보, 부근 직영점이 가맹적 관리, Take out 서비스 도입
- Price : Skimming 전략 유지,