四川)이라고 한다. 이렇듯 사천은 물이 풍부하고 토지가 비옥하며 자원이 풍부하기 때문에 예로부터 ‘천부의 땅(天府之國)’이라고 불리어졌다. 이러한 조건을 바탕으로 지금도 사천은 식량과 쌀 생산, 그리고 사육하는 돼지 소의 숫자에서 중국 1위를 차지하고, 지하자원의 매장량도 풍부하며 사천
삼수 끝에 나는 겨우 어느 대학의 중문과에 입학했다. 비록 지방소재의 대학이었으나 스스로 매우 만족하고 있었다. 농촌에서 태어나 지금까지 걸어 온 23년이라는 세월동안 이만큼까지 걸어온 것만으로도 내겐 쉽지 않은 여정이었다. 만약 삼촌이 안 계셨다면, 1년이라는 고단했던 외지생활이 내게 다
원형 탁자가 놓인 자리에서는 안쪽의 중앙이 상석이고, 입구쪽이 말석이다. 중국식은 원탁에 주빈이나 주빈 내외가 주인이나 주인 내외와 마주 앉는다. 주빈의 왼쪽자리가 차석, 오른쪽이 3석이다. 중국 식당에서는 냅킨과 물수건이 함께 제공되는데, 이때 물수건으로 얼굴을 닦는 일은 없어야 한다. 중
Ⅰ. 중국의 국화
당시 국화로 선정될 꽃에 대해서는 다음의 세 가지 요구사항이 있었다고 한다. 중국에서 생장하는 순수한 중국꽃, 의미가 명확하고 역사 문화적으로 중국을 대표할 수 있는 꽃, 재배지역이 광범위한 꽃이다. 당시의 여론조사에 의하면, 국화로 선정될 가장 유력한 후보는 모란과 매화
★☆중국의 음식문화☆★
중국에서는 5천년 이상의 세월동안 조리법만도 40여종이 넘게 발달했다. 기본적인 조리법으로는 볶는 것, 튀기는 것, 조리는 것, 찌는 것을 들 수 있는데 튀긴 후 볶거나 찐 것을 다시 조리하는 등 조리법이 병용되는 경우가 많다. 맛을 낼 때도 "불로장수"의 사상에 따라 五味