경도의 개념
물체의 경도는 공업재료에 있어서 하나의 중요한 성질이다. 그러나 경도라는 의미를 정확하게 표현하기는 대단히 어려운 것이고 그 정의도 통일된 절대적인 것으로 확실한 것이 없다. 경도라는 용어에 대한 보통 설명은 압입저항, 반발저항, 마찰저항 등으로 표시한다. 어떤 방법은 재료
가공상태나 열처리상태를 비교하고 싶은 경우에 행하기도 한다. 단순하게 재료의 경도값을 알고자 하는 경우에는 별 문제가 없으며 적절한 시험방법을 선택하면 된다. 그러나 경도 값으로부터 강도를 추정하는 경우에는 그 근본목적이 강도의 추정이 침탄처리 등의 표면처리된 시편이나 가공경화가
점도 있어 석재의 성질을 연구한 후에 다루어야 한다. 현재 석재는 돌 특유의 재질감과 미학적 관점으로 분수대, 벽면장식, 조각품, 건축재, 외장재로 이용되고 있다. 석재를 선택할 때 미리 재적의 크기, 수량등을 조사해야 하고 입지조건, 채석에 소요되는 시일, 운반, 가공문제를 고려해야 한다.
있어 석재의 성질을 연구한 후에
다루어야 한다. 현재 석재는 돌 특유의 재질감과 미학적 관점으로 분수대,
벽면장식, 조각품, 건축재, 외장재로 이용되고 있다.
석재를 선택할 때 미리 재적의 크기, 수량 등을 조사해야 하고 입지조건,
채석에 소요되는 시일, 운반, 가공문제를 고려해야 한다.
구분된다. 배유는 현미의 대부분을 차지하고 있으며, 배유의 외층인 호분층은 섬유질이 많고 조직이 견고하여 조리하기 어려우며, 섭취하는 경우 소화율이 낮다.
<표 1> 쌀의 구성
벼알
(나락) 벼껍질(왕겨) 20%
현미
100% 미강
(쌀겨층)
5% 과피 5% 배아 및 배유의 보호조직으로 조섬유, 회분 및 지