가맹본부의 경제학적 측면과 법적측면에 관한 상반된 입장을 표명하고 있다.
가맹점의 배타적영역을 보장하는 경우 가맹본부는 수직적 제한 즉 내부적인 경쟁을 효율적으로 관리해 주어 시스템내의 최소한의 경쟁력을 확보하여 전반적인 시스템의 효율성을 극대화 한다. 따라서 기업은 내부적인
Ⅰ서론
프랜차이즈 산업의 핵심은 본사가 가맹점 점주들에게 사업 전반에 걸쳐 운영상 필요한 지도나 지원과 함께 면허상의 특권을 부여하고 가맹점주로부터 가맹비나 로열티를 받아 조직을 구축하고 교육이나 훈련, 판매 경영을 지원하는 지속적 관계의 시스템 산업이다. 일부 가맹본부 중에는 기
경제발전에 따른 소득수준의 행상, 여가시간의 증대, 맞벌이 부부의 증가, 생활패턴의 변화 등으로 인해 우리나라의 외식산업은 연평균 10%에 달하는 성장률을 나타내었다. 통계청 자료에 의하면 외식산업의 규모는 국내 유수 대기업 등의 참여와 외국 외식기업들의 활발한 국내진출에 힘입어 1998년에
받고 있다. 국내외 외식산업의 보호는 물론 국내브랜드의 세계화를 위해 앞으로 중국, 인도네시아, 미국 등에 진출할 계획이다. 또한 국내 프랜차이즈 사업 역사상 최초 선진 유럽지역인 스페인 BBQ가 ‘Telle polo BBQ" 이름으로 진출함으로써 유럽시장과 , 남미지역의 진출에 교두보를 앞두고 있다.
영업자 경쟁력강화를 위한 프랜차이즈산업 활성화 방안’이 마련되었고, 중소기업청 산하 소상공인 진흥원에서는 구체적인 항목별로 프랜차이즈본부의 경영수준을 평가하고 맞춤 컨설팅을 통해 경쟁력을 강화하여 프랜차이즈본부와 가맹점의 안정성을 강화하기 위한 목적으로 프랜차이즈 수준평