있으며 발암물질인 쑤단훙(蘇丹紅) 색소를 첨가한 오리알, 농약 만두, 골판지 만두 등 이미 발견된 문제의 먹거리만 해도 한 두 가지가 아니다. 안전검사가 엄격한 해외에서는 중국산 감기약 원료, 치약과 장남감에서도 사람에게 해로운 화학물질이 잇따라 검출되면서 국제적인 잇슈가 되기도 했다.
Art museum 2013 October 23
Report
주제: 탄수화물의 검출반응
부제: 베네딕트와 바포오드를 이용하여 탄수화물을 검출한다.
Ⅰ. 이론 및 원리
1. 탄수화물 (carbohydrate)
1-1. 탄수화물 (carbohydrate)이란?
탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O) 세 원자로 이루어져 Cn(H2O)m의 구조를 가지는 유기화합물이다.
구성 원
I. 주제 선정 동기
최근 식품, 의약품, 화장품 등에 대한 안전 기준이 논란이 되고 있다. 햄의 아질산나트륨, 중국산 고래의 수은 검출, 립스틱 및 수산물에서의 납 검출 등 우리가 환경에서 보장받아야할 최소한의 권리가 침해되고 있는 실정이다. 이러한 상황에서 그 어떤 대상보다도 외부 위험에
I. 주제 선정 동기
최근 식품, 의약품, 화장품 등에 대한 안전 기준이 논란
ex) 햄의 아질산나트륨, 중국산 고래의 수은 검출, 립스틱 및 수산물에서 의 납 검출 등
외부 위험에 취약한 아이들에게 쓰이는 베이비 파우더에서도 석면이 검출돼 사회적으로 큰 파장
II. ‘석면’ ,‘탈크’란 무
Ⅰ. 광양자설(광자설)
아인슈타인은 이 가설을 당시에 수수께끼로 여겨졌던 광전효과에 적용하여 성공을 거두었다. 광전효과는 전자기파를 발견한 헤르츠에 의해 1887년 발견되었는데, 어떤 금속표면에 보랏빛 광선이나 자외선을 쪼이면 전자가 튀어나오는 현상을 말한다. 여러 가지 실험으로, 다음