, 식물의 줄기는 기관을 연결하며 식물체를 지지하고 양부 및 수분을 이동시키는 역할을 하며, 식물의 잎은 광합성을 통하여 양분을 만들고 호흡 및 증산작용을 하게 된다. 이 장에서는 원예작물학I3B) 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하기로 하자.
길이 30∼50㎝이며, 여러 개가 곧게 어긋난다.
이 장에서는 원예작물학13A형) 채소작물 잎의 결구현상을 (1) 엽구형성과 (2) 인경형성으로 구분하여 설명하고 (3) 엽구의 종류와 품종에 따른 차이와 (4) 엽구형성에 미치는 내적외적 요인을 설명하고 (5) 마늘과 양파의 인경구 형성 차이를 설명하기로 하자.
Ⅰ. 서론
최근 뉴스 기사를 통해 고온에서도 ‘결구가 잘 되는’, 또는 ‘인경에 해를 끼치지 않는’ 작물이 개발되었다는 소식을 접하곤 한다. 이는 우리나라 농가의 작물 재배 방식이 그만큼 발전하였다는 사실을 증명한다. 작물의 재배 방식을 이해하기 위해서는 그에 앞서 작물이 자라는 모습에
I. 서 론
식물의 잎은 광합성과 증산작용이 일어나는 중요한 기관이다. 채소의 잎은 그 자체를 수확 이용의 대상으로 삼기도 하는데, 그러한 채소를 엽채류(잎채소)라고 부른다. 배추, 양배추, 상추, 시금치는 대표적인 엽채류이다. 엽채류 가운데 양배추, 결구배추, 결구상추와 같은 것은 잎이 성장하
I. 서 론
식물의 잎은 광합성과 증산작용이 일어나는 중요한 기관이다. 채소의 잎은 그 자체를 수확 이용의 대상으로 삼기도 하는데, 그러한 채소를 엽채류(잎채소)라고 부른다. 배추, 양배추, 상추, 시금치는 대표적인 엽채류이다.
엽채류 가운데 양배추, 결구배추, 결구상추와 같은 것은 잎이 성장