말하며, 도달성은 얼마나 많은 사람들에게 정보가 제공되어지는지를 의미한다. 전통적인 산업에서는 [그림2-1]에서 볼 수 있듯이 정보의 풍부성과 도달성이 상쇄(trade-off)관계를 형성했지만, web을 기반으로 한 인터넷의 발달로 인해 보다 풍부한 정보를 보다 많은 사람들에게 전달할 수 있게 되었다.
환대산업 감정노동 평가기준(HELS)과 같이 환대산업을 위한 기준은 마련되어 있지만 투어리더의 특별한 감정노동의 이해는 아직 많이 부족한 상황이다. 그러므로 이 연구의 목적은 투어리더의 감정노동을 심도 있게 조사하고자 하는 것이다. -> 중요한 이슈들을 확인하고 중대한 경영상 암시를 이끌어내
호텔 사는 미국 상공부가 매년 1992년과 1999년 2회에 걸쳐 호텔업계에서는 최초로 모든 기업이 갈망하는 최고 권위의 Malcolm Baldrige National Quality Award를 수상했으며, 1993년에는 호텔 및 리조트 전문조사기관인 Zagat U.S.사가 고객과 호텔 전문가를 대상으로 실시한 조사에서 전 세계 최우수 호텔 체인상을 수
제 1 절 연구 배경
숙박산업은 인류역사상 가장 오래된 산업 중의 하나로서 다른 산업들과는 달리 재화와 용역을 동시에 판매, 제공하는 사업이며, 대인 서비스라는 이유로 정보화 속도가 늦은 산업이기도 하다.
먼저 연구 내용에 앞서 숙박산업 중 호텔의 어원에 관하여 서술하겠다. 호텔의 어원은
-회사 내 Communication 방법
호텔 리츠칼튼 서울에서는 조직 내 의사 소통을 원활하게 하고 직원 만족과 서비스 품질 향상을 위하여 직원들의 의견을 경청하고 최대한 정책에 반영하려고 노력하고 있다. 이를 위하여 호텔에서 시행하고 있는 방법 중 대표적인 것을 들면 다음과 같다.
1) Daily Line-Up
매일