Ⅰ. 서론
가치사슬이란 기업이 상품과 서비스를 만들고 유통시키면서 고객들에게 가치를 제공하는데 이에 관련된 활동을 말한다. 이런 가치사슬을 통해 핵심 사업 등에 더 투자하면서 높은 경쟁력을 확보하고, 수익성도 높아지게 된다. 기업의 전략을 단위 활동으로 구분하여 자사의 강점과 약점을
농식품산업이 새로운 트랜드로 급부상하고 있는 실정이다. 이 장에서는 농식품산업이 글로벌화 되면서 농식품산업의 발전을 위해서는 농식품산업을 가치사슬(Value Chain)의 개념으로 바라보아야 한다고 한다. 가치사슬의 개념이란 무엇인가? 농식품산업의 가치사슬개념은 어떻게활용되는가에 대해
농산물의 공급이 되고 있다.
이 장에서는 많은 이들은 ‘4차 산업혁명’ 시대에 농식품산업은 미래성장산업이 될 것으로 전망한다. 이런 4차산업혁명에서 농업부문을 대변하는 것의 하나는 ‘스마트팜’이다. (1) 스마트팜의 정의는 무엇이며 스마트팜과 스마트농업은 어떤 차이가 있는가(10점), (2) 현
농가나 영농조합(또는 회사법인)은 자신들의 일년 농업경영의 성과가 얼마나 이루어졌는지를 알기 위해서 농업경영분석을 시행해야 한다. (1) 농업경영분석의 절차는 어떻게 이루어지는가?(10점) (2) 본인을 자신의 농지 3ha와 남의 농지 7ha를 임대하여 총 10ha 농지에서 쌀 농사를 짓는 농업경영인이라고
농업을 짓는 경우가 많아, 농사를 짓기 위해 농촌으로 귀향하는 경우가 늘어나고 있는 추세로, 이는 매우 좋은 현상으로 농업의 미래를 한층 밝게 해준다고 볼 수 있다. 이제 농업은 사양산업이 아니고 미래의 첨단산업이라고 한다. 이 장에서는 농업이 미래 첨단산업이 될 수 있는 이유는 무엇인가? 미