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대학레포트
[중국문화] 중국음식문화
1. 중국 음식의 역사 - 요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 세계 최고의 요리임에 틀림이 없는것 같다. 특히 곰, 자라, 고양이, 들쥐 등 살아있는 것은 무엇이든 요리의 대상으로 삼아 불로장수
2004-08-23 | 1,400원 | 15p |
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[중국문화] 중국음식문화
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