조사 (Quantitative Measures)
1. 시장 규모 (Market Size)
① 주류시장 현황
한국의 주류시장은 현재 맥주와 소주가 대부분을 차지하고 있다. 08년 기준 국내 주류시장규모는 약 7.5조원(수입산 제외, 출고금액 기준)이고, 맥주가 약 3.6조원으로 47.7%, 소주가 약 2.9조원으로 38.5%를 차지해 맥주와 소주가 86.2%로 국
수입 쌀’ 막걸리」,『문화일보』, 2010.09.29
에 의하면 쌀 막걸 리가 높은 인기를 구가하고 있음에도 불구하고 원료의 77‘5가 수입쌀인 것으로 들어났으며 수출용도 국산 쌀 막걸리는 14%에 그쳤다고 보고하고 있다. 농림수산식품부의 ’막걸리제조업체 운영실태 조사결과‘를 분석하여 다음과 같은 결
2. 커피
1) 개화기의 커피
아라비아에서 유럽으로 전래된 커피는 향긋한 향기와 카페인의 각성성분, 그리고 설탕의 달콤함을 빌려 단숨에 세계인의 기호음료가 되었다. 그렇다면 우리나라에는 언제 커피가 들어오게 되었을까? 우리나라에 커피가 처음 들여온 시기는 개항기였던 대략 1890년 전후
맥주회사로의 면모를 갖추었다.
∙1982년 11월 1일에는 청주회사인 금관청주(주)를 인수하여 종합주류회사로서 주류시장 개방에 대비하였다.
∙1993년 5월 신제품 HITE맥주 개발 시판, 당해 한국능률협회 선정‘93 히트상품’대상수상
∙1994년 11월 11일 주류사업다각화의 일환으로 양주의 수입
맥주에서도 있었지만 박문덕 회장은 보다 강력한 의지로 해외진출을 추진하고 있다. 이런 점에서 박문덕 회장은 ‘큰 물에서 놀아야 한다’는 보다 넓은 안목을 갖추고 있다고 하겠다.
3. HITE 맥주의 경영이념 및 공헌
(1) HITE 맥주의 경영이념
HITE는 경영이념과 고객서비스를 의미하는 영문 이