긍정적 측면
1. 막걸리의 유통기한 문제를 극복
2. 직접 도매상과 연계 되어 재고를 효율적으로 관리
3. 전통주의 노하우를 활용
4. 막걸리의 웰빙 이미지 활용
문제점
1. 젊은 층을 공략하기에 부족한 제품 계열
2.문화적 contents와의 연계성 부족
3.막걸리 > 국순당
개괄
modernization(現
영업 현황
설립연도 :1970년 4월 1일
종업원수 : 212
유통망 : 전국 77개 독자 유통망
자본금 : 1천 3백 77억원
주요사업 : 알콜도수 20대 이하의 발효주 생산업체
주요제품 : 백세주, 이조흑주, 흑주, 쌀막걸리
2) 5 - Force
기존 경쟁자
낮은 브랜드 충성도
전국적 유통망의 부재
신규 진입자
기존
-기술력
냉장유통
유통기한의 연장
독자적 유통망
-브랜드
백세주의 파워
전통주 계승 및 복원
-막걸리 시장에서의 브랜드 파워
-병 디자인
-젊은층의 막걸리 소비 증대
-정부 쌀 소비 증진 정책
-국내에서의 글로벌행사 증대
-웰빙 열풍
-대체재 위협
-후속경쟁자 진입
-소
맞벌이 부부 증가
가족과 함께할 수 있는 시간이 줄면서 주말 등을 이용하여 짧은 여가시간을 가족과 함께 효과적이고 유익하게 사용하고자 하는 가족 단위 쇼핑객 증가
몰의 오락·휴식적 기능을 통해 가족간 유대를 증진하면서 생활용품 구입 등 일상적인 쇼핑도 함께 해결 가능하여 높은 효율성
Ⅱ. 환경 분석
(1) 외부환경 분석
Demographic : 젊은층과 여성층의 소비증가
막걸리의 소비층은 20대에서 60대까지 다양하다. 주목할 점은 젊은 층과 여성들의 막걸리 소비가 증가했다는 것이다. 또한 주류를 소비하는 계층이 남성에서 여성으로 넘어가며 알코올 도수가 낮은 주류를 찾는 경향이 있어 막