버거킹이 확정해야 할 표적 고객이다.
예를 들어 버거킹은 2003년 ‘그릴드 화이타’의 제품을 출시하였는데, 야채와 고기를 불에 직접 구워 담백하고 기름기가 적은 감칠맛이 특징이라고 마케팅 전략을 펼쳐왔었다. 최근 비만과 건강에 많은 관여가 높고, 패밀리 레스토랑에서 이국적인 맛을 느끼고
패스트푸드는 주문하면 빨리 먹을 수 있다는 의미에서 유래한 것으로 언제 어디서나 손쉽게 먹을 수 있으며, 식사대용과 간식으로 널리 이용되고 있다. 영양적 특성을 살펴보면, 영양가는 낮은 반면 열량이 높아 성인병을 유발하고 과체중의 원인이 되는 것으로 알려져 있으며, 정크 푸드(Junk Food : 쓰레
버거킹은 맥도날드와 비슷한 시기인 1954년 미국 마이애미에서 설립되었으며, 전 세계 11,000여개의 매장을 보유하고 있다. 버기킹은 다른 패스트푸드 업체와 달리 햄버거를 가장 중시하며 햄버거의 질은 가장 좋다는 이미지로 승부하고 있다.
한국에서는 1984년 종로점 오픈 이후, 2017년 기준 286개의 매
버거킹 등 경쟁사가 등장한 이후에도 20년 이상 패스트푸드 업계 1위의 자리를 지켜왔다. 롯데리아의 마케팅 전략은 언제나 성공적인 사례로서 많이 연구되며 패스트푸드산업에서 좋은 본보기를 제공하기도 하였다.
그러나 최근 전반적인 경기침체와 외식시장의 포화상태, 여기에 강력한 웰빙 열풍까
조사 목적
본 조사의 목적은 현재 세계 2위, 국내 4위의 점유율을 확보하고 있는 버거킹에 대한 소비자의 설문을 통해 문제점을 파악하여 향후 제품개발과 마케팅전략수립에 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집, 제공하는 데에 있다.
단기적으로는 현재의 햄버거 시장구조와 소비자의 버거킹에