? 과정 : 봄 논갈이
? 시기 : 3월 말
? 설명 : 3월 말경 봄이 오면 논농사일이 시작됨. 논 갈기 전 거름이 있으면 논에 거름을 뿌려준 후, 경운기나 트랙터에 쟁기를 달아 논을 간다. 논을 갈때 조금깊게 갈아놓으면 벼가 뿌리가 잘 내려 생육이 좋아지게 된다. 하지만 추후 모를 심어놓은 다음 웃거름 등을
벼농사가 한반도의 남쪽으로 전파됐음을 보여준다.
◎ 밥 짓는 방법과 그 발전 과정
밥짓기는 곡물의 전분을 호화시키는 한 요리법
쌀을 잘 씻은 후 1.1~1.3배의 물을 붓고 끓인다. 처음에는 불을 세게 하여 끓이다가 불을 잦힌 후에 불을 약하게 해서 5~10분 동안 뜸을 들인다. 최근에는 전기 밥솥이
재배·수확과정의 개선 즉 영농방법의 개선을 위해 이용되었다. 그 대표적인 것이 제초제내성, 병충해 내성 및 쉽게 무르지 않아 운반이나 저장에 편리하도록 하는 성질을 부여한 것이다.
이러한 농작물들은 부수적인 효과로 농약사용량 감소나 영양소함량 증가 등이 보고되고 있으나, 주된 개발목
과정
1) 영양생장
콩을 안전하게 생산하고 수량성을 높이려면 온도, 수분 및 토양 등의 환경요인을 잘 이해하고 콩의 생육특성을 고려하여 영농기술을 적용하여야 한다. 콩 재배 시 온도조건은 파종과 수확시기를 결정하는 요인이며, 수량과 품질에 영향을 미친다. 또한 콩은 작물 중 비교적 많은 수분
벼는 여전히 세계 3대작물 중의 하나로 매우 중요하다. 벼의 일생은 이삭이 생길 때인 유수분화기를 시작점으로 하여 영양생장기와 생식생자기로 분류하여 생각해 볼 수 있으며 우리나라에서 중생종을 적기에 재배할 경우 영양생장기는 대략 90일로 생식생장기는 약 70 정도로 보고 있다. 영양 생장기는