감염병관리
③ 개인위생에 관한 보건교육
④ 질병의 조기발견과 예방을 위한 의료 및 간호서비스의 조직화
⑤ 모든 사람이 자신의 건강을 유지하는 데 적합한 생활수준을 보장받을 수 있는 사회제도를 발전(사회적기전 개발)
- 공중보건학의 대상: 지역사회 전체 주민(개인,가족X)
- 보건사업(공중
1. ?법정 감염병 종류 및 관리
? 제1급감염병
·생물테러감염병 또는 치명률이 높거나 집단 발생의 우려가 커서 발생 또는 유행 즉시 신고하여야 하고, 음압격리와 같은 높은 수준의 격리가 필요한 감염병으로서 다음 각 목의 감염병을 말합니다.
·제1급감염병에는 에볼라바이러스병, 마버그열, 라싸
감염되는 질병이다. 전염성이 매우 강하며 입술·혀·잇몸·코·발굽 사이에 물집 수포이 생기고 체온이 급격히 상승해 식욕저하로 심하게 앓거나 죽는 무서운 질병이다. 국제수역사무국OIE)은 전염성이 제일 강한 A급으로 분류했다 우리나라에서는 전염성이 강한 제종가축전염병으로 지정돼 있으며 1934
생물이 작용해서, 유기산, 알 코올을 생성하는 현상
(2) 부패의 판정
① 관능검사
② 일반세균수: 식품 1g당 10⁷~10⁸
③ 트리메틸아민 함량: 초기부패->3~4mg%
④ 휘발성 염기질소 함량: 초기부패->30~40mg%
⑤ K값: ATP 분해물 중 이노신산과 하이포잔틴의 비율,
초기부